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El nombre del producto | Soja cuajada stick | El embalaje | 9Kg/caja |
La producción de la fecha | 20121116 | El grado | Un |
Nº de lote | N121116-05 | La cantidad | 12.000 kg. |
Los elementos | La especificación | Los resultados de prueba | |
Color y brillo | Amarillo pálido, el color y brillo es aún y unánime básicamente | Cumple | |
El olor y sabor | La fragancia es puro, el sabor es delicioso, no hay olor desagradable de frijoles y otros olor peculiar | Cumple | |
Apariencia | Tira delgada, incluso y unánime en el fondo, sin necesidad de corto y el fragmento, la impureza no tener ojo y puede ser visto, no ha salido moho, no hay ningún fenómeno de la perjudicial por gusanos | Cumple | |
La proteína | ≥38% | El 41% | |
La grasa | ≥18% | El 19% | |
La humedad | ≤12% | El 9% | |
Conclusión | Confirmar a la norma nº41/310 DB-2003 | ||
