Fuente botánica: Vaccinium corymbosum L. Planta utilizada: Berry Apariencia: fino polvo rojo purpúreo Especificaciones: Anthocyanidin 5%~35%, antocianinas 5-25%; Pterostilbene el 20%, 10:1
Introductin Highbush KINGHERBS use arándanos para la extracción, ellos son salvajes y están compuestas de diferentes clones que exhiben una gran diversidad de fitoquímica, highbush fruto es mayor que la de la lowbush variedad. Sólo uso KINGHERBS blueberry Changbai desde las montañas. La Blueberry peso promedio de 0,5 ~ 2,5 g, un peso máximo de 5 g, la semilla es muy pequeño, el lustre azul es encantador, con una capa de polvo blanco, la baya sabor agridulce, con un agradable aroma. KINGHERBS congelar el arándano dentro de 3 horas después de la berry ser lavados con suavidad.
Los componentes funcionales de Vaccinium productos parecen ser los compuestos fenólicos, especialmente de los antocianos y pterostilbene. Extracto de arándano se utiliza ahora como una alternativa a la cara Vaccinium myrtillus extractos, un tipo de unión de arándanos silvestres que se utiliza ampliamente en la prescripción y venta de medicamentos.
Los arándanos son poderosos antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a neutralizar perjudicial subproductos del metabolismo llamado "radicales libres" que puede conducir a cáncer y otras enfermedades relacionadas con la edad. La antocianina, que es el pigmento que hace que el arándano azul, es el antioxidante clave responsable de estos beneficios. Los acontecimientos han puesto el arándano en la parte superior de la salud lista para absorber los radicales libres y la lucha contra agentes carcinógenos. Los antocianos en arándano son beneficiosos para ayudar a combatir la pérdida de memoria relacionados con la edad y la enfermedad de Alzheimer. Este nutriente y la vitamina rica berry también admite niveles de azúcar en sangre sana y saludable la función cardiaca.
Funciones:
Proteger la vista y prevenir la ceguera, glaucoma, mejorar la miopía.
Prevenir la aterosclerosis, impidiendo que el cerebro del envejecimiento.
La mejora de la función inmune.
La actividad de radicales libres de barrido.
Prevenir la aterosclerosis.
Suavizar los vasos sanguíneos, la circulación sanguínea
La mejora de la función inmune.
Prevenir el cerebro del envejecimiento, anti-cáncer y anti-oxydant, especialmente el cáncer de colon,
La reducción de la pérdida de memoria relacionados con la edad
Apoyar a los niveles de azúcar y saludable la función cardiaca
Los arándanos también tienen gran valor en la industria alimentaria, no sólo aportan sabor y color, pero también mejorar el perfil nutricional de alimentos y puede actuar como un substituto de grasa total o parcial. La reducción de los productos de la grasa se benefician de la mejora de la boca de tacto y textura que los arándanos imparto NABC (1998).
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