Description
Descripción del producto
| Nombre del producto | Ingrediente activo | Especificación |
| Polvo de extracto de ajo (inodoro) | Alicina | 1%, 1,5%, 2% polvo |
| | Alliin | 2%, 3%, 5%, |
| Aceite de ajo | Alicina | 0,24%, 100: 1, 500: 1 100% aceite puro de ajo |
La alicina es un compuesto orgánico obtenido del ajo. También se puede obtener de cebollas, y otras especies en la familia Alliaceae. Fue aislado y estudiado en el laboratorio por Chester J. Cavalito en 1944. Este líquido incoloro tiene un olor distintivo acre. Este compuesto exhibe propiedades antibacterianas y antifúngicas. La alicina es el mecanismo de defensa del ajo contra los ataques de las plagas.
La alliina (al'-ee-in) es un sulfoxide que es un componente natural del ajo fresco. Es un derivado del aminoácido cisteína. Cuando el ajo fresco se corta o se machaca, la enzima alliinasa convierte la alliina en alicina , que es la principal responsable del aroma del ajo fresco. El ajo se ha utilizado desde la antigüedad como remedio terapéutico para la toxicidad del oxígeno, y cuando se investigó, el ajo mostró de hecho propiedades antioxidantes fuertes y radicales hidroxilo de barrido, posiblemente debido a la alliina contenida en el interior.
1. El ajo ayuda a prevenir la formación de coágulos de sangre, reduciendo así la posibilidad de accidentes cerebrovasculares y trombosis (los hemofílicos no deben usar ajo.) El ajo ayuda a prevenir el cáncer, especialmente del sistema digestivo, previene que ciertos tumores crezcan más grandes y reduce el tamaño de ciertos tumores. 2
3. El ajo puede ayudar a eliminar metales pesados como el plomo y el mercurio del cuerpo.
El ajo crudo es un potente antibiótico natural que funciona de manera diferente a los antibióticos modernos y mata algunas cepas de bacterias, como los estafilococos, que se han vuelto inmunes o resistentes a los antibióticos modernos. 4
5. El ajo tiene propiedades antifúngicas y antivirales.
6. El ajo reduce drásticamente las infecciones por hongos debido a la especie Candida.
7. El ajo tiene propiedades antioxidantes y es una fuente de selenio.
8. Comer ajo le da al consumidor una sensación mejorada de bienestar - te hace sentir bien sólo comerlo.
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