Recurso botánico: . Lycopersicon esculentum Mill Parte de la planta utilizada: La fruta Ingredientes activos: El licopeno Fórmula molecular: C40H56 Peso: 536.88 Molecular Nº CAS: 502-65-8 Ce nº: 207-949-1 La estructura molecular:
Apariencia y color: rojo intenso polvo sólido o aceite Solubilidad: El licopeno es insoluble en agua, y sólo puede disolverse en disolventes orgánicos y aceites.
Especificación de producto: 5%, el 6%, el 10%, el 98% el licopeno Introducción al producto El licopeno es una especie de caroteno, como un potente antioxidante abundante en tomates rojos y de tomate procesado de productos. Es el elemental convite en el cuerpo humano con buen efecto fisiológico. El licopeno puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata y otras formas de cáncer, enfermedades del corazón, y otras enfermedades graves. Las investigaciones preliminares sugieren que el licopeno se asocia con reducción del riesgo de enfermedad degenerativa macular de lípidos en suero, la oxidación y el cáncer de pulmón, vejiga, útero y la piel. Se están realizando estudios para investigar otros posibles beneficios del licopeno -incluida la H. J. La empresa Heinz investigación patrocinada por la Universidad de Toronto y en la Fundación Americana de la salud. Estos estudios se centrarán en el licopeno es posible papel en la lucha contra el cáncer del tracto digestivo, mama y cáncer de próstata.
El cromatograma de HPLC de extracto de tomate, el 98% el licopeno
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