Introducción de la vitamina B5 La vitamina B5, también conocido como el ácido pantoténico, es una vitamina hidrosoluble, con una fórmula química C9H17N5. Es el nombre de "El ácido pantoténico" porque se encuentra en los animales y plantas. Desde todos los alimentos contienen vitamina B5, las deficiencias son prácticamente inexistentes.
Función
La vitamina B5 puede utilizarse como ayuda al desarrollo de un color en la industria alimentaria. La adición de 0.01~0.022g por kilogramo de carne puede hacer que el color de la carne buena.
También se utiliza como elaborador de alimentos en el pan, repostería y productos lácteos.
Se utiliza como una vitamina aditivo en la industria de piensos y ha añadido a la alimentación de aves, cerdos, los jóvenes de los rumiantes, pescado, etc. en cosméticos, protege y mejora la piel áspera.
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