Introducción
Nombre del producto: Neotame
Número de CAS: 165450-17-9
MF: C20H30N2O5
MW: 378,4626
Apariencia: Polvo blanco cristalino
Ensayo: 99%
El neotame es un edulcorante sin calorías, que es un derivado del dipéptido compuesto por los aminoácidos, el ácido aspártico y la fenilalanina. Los componentes del neotame se unen para formar un ingrediente excepcionalmente dulce.
El neotame es más dulce que otros edulcorantes sin calorías comercializados y es aproximadamente 30-40 veces más dulce que el aspartamo; 8.000-12.000 veces más dulce que el azúcar. El neotame proporcionará dulzor comparable a la sacarosa en varios edulcorantes naturales como Aspartame, Acesulfame K, Sucralosa.
Función
1) Alta dulzura, 8000-12000 veces dulzura que azúcar de caña
2) sin calorías, sin llevar a poner peso
3) Pura sabe como el azúcar y sin desagradable sabor después
4) absolutamente seguro para el cuerpo humano y adecuado para todo tipo de personas
5) sin causar caries o placa dental
Aplicación
1. Bebidas carbonatadas y bebidas sin gas;
2. Mermeladas, jalea, prodcts de leche, jarabe, confituras
3. Productos horneados, postres
4. Helado, pastel, ubre, vino, lata de fruta, etc..
Especificaciones
Elemento | Especificación | Resultado de la prueba |
Caracteres | Polvo cristalino blanco o casi blanco | Polvo cristalino blanco |
Espectro infrarrojo | Para coincidir con el Estándar de Trabajo | Cumple |
Agua | No más del 5,0% | 0,0415 |
Disolventes residuales | Cumple los requisitos | Cumple |
Rotación específica | -40,0° -43,4° | -40,4° |
Sustancias relacionadas | No más del 2,0% | 0,0127 |
Plomo | No más de 2ppm | Cumple |
Residuos en el encendido | No más del 0,1% | 0,001 |
Ensayo | 97,0~102,0% | 0,9873 |
PH | 5,0~7,0 | 5,44 |
Punto de fusión | 81~85°c | 80,9~83,4°c |
Bacterias aeróbicas totales | ≤250cfu/g | 120cfu/g |
Coliformes | ≤10mpn/g | Cumple |
Hongos | ≤100cfu/g | Cumple |
Solubilidad | 100g por 100g de etanol | Cumple |
1,3g por 100g de agua | Cumple |
¿por qué elegirnos
Alta calidad: Podría soportar cualquier prueba especificada.
Transporte de alta velocidad: 1 días para preparar productos. Puerta a puerta.
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Muestras precio devuelto: Si realiza un pedido 50kg podemos devolver el precio de las muestras a usted.
Embalaje seguro: Doble protección (junta de goma y pegamento de alta viscosidad) para mantener el ségel de la botella.
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PREGUNTAS FRECUENTES: