El nombre del producto | El inositol |
Fórmula química | C6H12O6 |
Peso molecular | 180.16 |
El número CAS | 87-89-8 |
Número EINECS | 201-781-2 |
Apariencia | El mildiú |
Aplicaciones | Existe en todos los tejidos biológicos en forma de la libre o combinado en la naturaleza, es un componente común en células vegetales y animales, y pueden ser sintetizados por los microorganismos del tracto digestivo a participar en el metabolismo de azúcares y lípidos en el cuerpo. Es principalmente en forma de fosfatidilinositol, que es más abundante en el cerebro, corazón y músculo esquelético. La planta existe principalmente en forma de fosfato de inositol, y puede combinarse con calcio, zinc, hierro y otros compuestos insolubles, interfiriendo con su digestión y absorción. Cuando se carece de inositol en animales de la dieta, se produce la eliminación del vello, afectando el desarrollo. El inositol está relacionado con el metabolismo del calcio intracelular, y sus derivados trifosfato puede liberarse de los lípidos complejos después de la celda de estimulación, actuando como segundo mensajero intracelular para movilizar a los iones calcio y regulan muchas de las actividades celulares, como secreción, metabolismo, photoconduction y división celular. |