Elemento | Estándar |
Apariencia | Incoloro, transparente, líquido de sirope |
Olor | Parcticamente inodoro y sabor dulce |
Color (APHA) ≤ | 10 |
Contenido de glicerina≥ % | 99,5 |
Agua ≤ % | 0,5 |
Gravedad específica (25°C) ≥ | 1,2607 |
Ácido graso y éster ≤ml 0,5mol/l NaOH | 1,0 |
Cloruro ≤ % | 0,001 |
Sulfatos ≤ % | 0,002 |
Metal pesado ( Pb) ≤ ug/g | 5 |
Hierro ≤ % | 0,0002 |
Sustancias Carbonizables readliy | cumple |
Residuos en el encendido ≤ % | 0,1 |
Almacenamiento | en lugar seco y fresco |
Embalaje | 250kg/tambor |
Aplicaciones de la glicerina:
El principal uso de la glicerina en la industria alimentaria:
La glicerina es un edulcorante e hidratante que se usa comúnmente en la industria de procesamiento de alimentos, y se encuentra principalmente en los alimentos y fórmulas para deportes.
1. Aplicación en bebidas como jugo de frutas y vinagre de frutas
Las frutas de calidad diferente contienen diferentes grados de taninos, y los taninos son una fuente de amargura y astringencia en las frutas.
Función: Rápidamente romper la amargura y el olor de jugo de fruta y vinagre de bebida, mejorar el sabor espeso y el aroma del jugo en sí, la apariencia es brillante, dulce y agrio.
Suma: 0,8%~1%
2. Aplicación de la industria del vino de frutas
El vino elaborado a partir de frutas u otras frutas secas se hace de diferentes maneras. Se llama vino de frutas (rojo seco, blanco seco). Hay taninos en el vino de frutas. El tanino es la fuente de amargura y astringencia.
Función: Descomponer los taninos en el vino, mejorar la calidad y el sabor del vino, y eliminar la amargura y astringencia.
Agregar cantidad: 1%
3. Uso de carne seca, salchichas y bacon industria
Uso de productos salados, carne seca y salchicha:
En la elaboración y producción, la glicerina planta refinada se diluye con vino puro de 50 grados o más, y se rocía uniformemente sobre la carne o la carne cortada, completamente amasada o agitada.
Función: Agua de bloqueo, hidratar, lograr el efecto de aumento de peso, prolongar la vida útil.
Suma: 1,2%~1,5%
4. Uso de la industria de la fruta
Cuando se procesa la fruta, el producto es fácil de perder agua debido a problemas de almacenamiento, y es duro y seco, y la fruta también contiene taninos.
Función: Agua de cerradura, hidratar, inhibir la proliferación heterosexual tánica, lograr la protección del color, la preservación, el efecto de aumento de peso, prolongar la vida útil.
Suma: 0,8%~1%
5.Industria de cosméticos: La glicerina se utiliza principalmente como disolvente de crema y rocío en la industria cosmética, que puede mantener la calidad de los cosméticos