Description
Descripción del producto
| Nombre de proyecto | D-xilosa |
| Material de embalaje estándar | Bolsa de aluminio en el interior, luego bolsa impermeable o cartón |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco o cristalino |
| Pureza | ≥99,0% |
| Almacenamiento | Conservar en recipientes herméticos, resistentes a la luz en un lugar fresco |
Introducción al producto
El xilitol es un edulcorante natural extraído de abedul, roble, corncob, bagazo y otros materiales vegetales. En la naturaleza, Xylitol existe ampliamente en varias frutas, verduras y cereales, y Xylitol es también un producto intermedio del metabolismo humano.
Características del producto
Sensación fresca y dulce
El xilitol es tan dulce como la sacarosa. Puede absorber mucho calor cuando se disuelve en agua, y tiene el mayor valor endotérmico entre todos los alcoholes de azúcar. Cuando se consume en forma sólida, producirá una agradable sensación de frío en la boca.
Baja en calorías, baja en GI
Comparado con la sacarosa, la glucosa, etc., el Xylitol tiene un valor calórico bajo y no causará grandes fluctuaciones en el azúcar en sangre después del consumo, por lo que es un edulcorante bajo GI.
Dientes no cariados
El xilitol no puede ser utilizado por microorganismos orales, no causa caries y tiene propiedades anti caries.
Estable en la naturaleza
El xilitol no puede producir reacción de Maillard y reacción de caramelo, y su propiedad de procesamiento es estable.
La xilosa es un azúcar natural de cinco carbones extraído de plantas como la mazorca de maíz y la madera como las principales materias primas. Tiene un sabor dulce puro, sin calorías, buena compatibilidad, y exhibe excelente reacción de tostado Maillard. Se utiliza ampliamente como un edulcorante sin calorías, no glicémico, sabor de los alimentos y mejorador de color, etc.
Introducción al producto La xilosa es un azúcar natural de cinco carbones extraído de plantas como la mazorca de maíz y la madera como las principales materias primas. Tiene un sabor dulce puro, sin calorías, buena compatibilidad, y exhibe excelente reacción de tostado Maillard. Se utiliza ampliamente como un edulcorante sin calorías, no glicémico, sabor de los alimentos y mejorador de color, etc.
Características del producto Excelente reacción de Maillard: La xilosa es un azúcar reductor de cinco carbones, que es más probable que se someta a la reacción de Maillard con proteína, aminoácido, etc. que la glucosa común y la sacarosa. En el procesamiento de alimentos, añadir una pequeña cantidad de xilosa puede tener un efecto significativo de coloración y de aumento del aroma.
Buen gusto y compatibilidad: La xilosa tiene una dulzura del 40% -70% la de la sacarosa, que está cerca de la dulzura de la glucosa, mientras que también mejora el mal sabor.
Área de aplicación Mejoradores de sabor y color de los alimentos.
Un edulcorante sin calorías, no glicémico.
Producir "pasta de soja de paso rumen" para aumentar el rendimiento de la leche y el contenido de proteínas.
Síntesis de productos de alto valor añadido como Xylitol, L-teanina y bose.
L - arabinose L-arabinosa es una especie de azúcar natural extraído de la mazorca de maíz y otras plantas. Es puro dulce y es un carbohidrato que no puede ser utilizado por el cuerpo humano. Puede inhibir selectivamente la digestión y absorción de la sacarosa en el intestino delgado y tiene un efecto "prebiótico". Se utiliza ampliamente en diversos alimentos como la reducción de azúcar, baja GI y regulación intestinal.
Introducción al producto L - la arabinosa es una especie de cinco azúcares de carbono de fuentes naturales. Fue originalmente aislado de goma arábiga. Existe en la piel de frutas y granos gruesos en la naturaleza. La producción industrial moderna utiliza a menudo corncob, bagazo y otras hemicelulosa de la planta como materias primas. L-arabinosa tiene una estructura en forma de aguja blanca, dulzor suave, la mitad de la dulzura de la sacarosa, y buena solubilidad en agua. L - la arabinosa es una especie de carbohidrato que no puede ser utilizado por el cuerpo humano. No afecta el azúcar en la sangre y no necesita insuli n para regular el metabolismo después del consumo.
Características del producto Reducción del azúcar y reducción de la IG: L-arabinosa es un inhibidor natural de la sucrasa en el intestino delgado humano, que puede inhibir selectivamente la digestión y absorción de la sacarosa en el intestino delgado, reducir el aumento de azúcar en la sangre e insuli n causado por el consumo de sacarosa, y reducir la carga en el cuerpo. Cuando se añadió a la sacarosa el 5% de L-arabinosa, el valor de GI disminuyó de 65 (GI medio) a 52 (GI bajo).
Efecto prebiótico: La L-arabinosa puede proliferar bifidobacterias y otras bacterias beneficiosas en el tracto intestinal, promover peristalsis intestinal y defecación.
Área de aplicación Reducción de azúcar, alimentos bajos en GI
Alimentos reguladores intestinales
Área de aplicación
Edulcorantes alimentarios
El xilitol sabe fresco y no causa caries después de comer. Puede usarse en bebidas frías refrescantes, postres, chicle y otros alimentos; Xylitol puede usarse como sustituto del azúcar en productos lácteos, horneado, productos cárnicos, dulces y otros productos, con buenas características sensoriales, de textura, de conservación y otras.
Sustituto de azúcar familiar
El xilitol no necesita participar en el metabolismo del cuerpo, y genera menos calor, que puede ser utilizado como un sustituto sano del azúcar para las familias.
Agente hidratante
El xilitol es higroscópico y puede usarse como acondicionador de humedad para pan suave, tabaco cortado, cosméticos y otros productos.
PREGUNTAS FRECUENTES
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