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La proteína de soja aislada es una forma altamente refinada de proteína de soja con un contenido mínimo de proteína del 90% en base seca.
Está hecho de soja NO-OGM, puede ser ampliamente utilizado en salchichas, bolas de carne, alimentos congelados rápidamente, productos de surimi, y otros productos cárnicos, alimentos de extrusión, proteína de soja texturada, alimentos vegetarianos, productos lácteos, alimentos, bebidas, etc..
| Elemento de prueba | Especificación | |
| SENSE órgano objetivo | Apariencia | Polvo blanco |
| Olor | Soso | |
| Destino físico | Proteína (N*6,25) | ≥ 68,0% |
| Humedad | ≤ 7,0% | |
| Grasa | ≤ 1,0% | |
| Ceniza | ≤ 8,0% | |
| Fibra cruda | ≤ 4,5% | |
| Granularidad(100mesh) | ≥ 96,0% | |
| Valor de pH | 7,5 ~ 8,5 | |
| Absorción de agua y aceite | 1:4:4 | |
| Metal pesado | Recuento total de planchas | ≤ 10000cfu/g |
| Coliformes | ≤ 30mpn/100g | |
| Levadura y moho | ≤ 100cfu/g | |
| E. coli | Negativo | |
| Salmonella(/25g) | Negativo | |
| Shigella(/25g) | Negativo | |
| Staphylococcus aureus(/25g) | Negativo | |
La proteína de separación de soja puede usarse para todo tipo de alimentos, aumentar el contenido de proteínas y proporcionar las características de procesamiento de alimentos de la proteína de soja, la nutrición y la función de salud.
Productos cárnicos: El aislamiento de proteínas de soja puede usarse en productos cárnicos, no solo mejora la calidad y estructura de la carne y aumenta el sabor, sino que también aumenta el contenido de proteínas.
Productos lácteos: Aislamiento de proteína de soja utilizado en leche de fórmula en polvo y diversas formas de productos lácteos.
Productos de harina: La producción de pan con no más del 5% de la proteína aislada, puede aumentar el volumen de pan, mejorar el color de la piel, para ampliar la vida útil. Procesamiento de fideos cuando se añade 2 a 3% de la proteína aislada, puede reducir la tasa de ruptura, mejorar los fideos hervidos después de la producción, y buen color, fideos sabor similar a una harina de fideos fuertes.
Bebidas, alimentos nutritivos, alimentos fermentados: La proteína de soja aislada puede usarse en bebidas, alimentos nutricionales, alimentos fermentados, etc, puede mejorar el contenido de proteínas de los alimentos, y proporcionar la proteína de soja tiene la función de nutrición y salud: Reducir el colesterol sérico, prevenir enfermedades cardíacas y cerebrovasculares, etc.
Embalaje
Líquido:
Embalaje de tambor de hierro y tambor de plástico
1kg 25kg 200kg tambor
Depósito IBC/ISO
Sólido:
Bolsa de plástico y bolsa de papel kraft y tambor de fibra
1kg Bolsa de aluminio
25kg bolsa/tambor
Envío:
1) por Express: EMS/ DHL/ FedEx/ TNT/ UPS para muestras o pedidos pequeños
2) por aire o mar para el orden de masa
Para pedidos pequeños, espere 3-7 días por UPS DHL EMS FedEx.
Para pedidos en masa, por favor permita 5-8 días por Aire, 15-30 días por Mar.
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Q1: ¿Puedo obtener una muestra pequeña?
R: Sí, podemos suministrar la muestra gratuita, pero el costo de envío será pagado por nuestros clientes.
Q2: ¿Cómo iniciar pedidos o hacer pagos?
R: La factura proforma se enviará primero después de la confirmación del pedido, adjuntamos nuestra información bancaria. Pago por T/T, Western Union o Bitcoin.
Q3:¿Cuál es tu MOQ?
R: Nuestro MdQ es 1kg. Pero normalmente aceptamos menos cantidad como 100g con la condición de que el cargo por muestra sea 100% pagado.
Q4:¿Qué tal el embalaje?
R: Normalmente proporcionamos el embalaje como 25kg/ bolsa/ cartón/ tambor. Y también podemos según tu requerimiento.
Q5: ¿y el plazo de entrega?
A:unos 3-5 días hábiles después de la recepción de su pago
Q6: ¿Cómo contactar con nosotros?
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