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Los hongos negros (Auricularia auricula) han sido un alimento básico de la medicina tradicional China durante siglos. El género Auricularia comprende 10-15 especies reconocidas en todo el mundo, muchas de las cuales parecen similares entre sí. Los hongos negros también se conocen comúnmente como oído de madera, debido a su parecido con un oído humano, estos hongos negros y marrones oscuros tienen una textura masticada cuando son frescos, y una textura muy dura cuando están secos. Se sabe que se utilizan con bastante frecuencia en la cocina China y japonesa. El sabor es comparado con una ostra o champiñones shiitake. Están estrechamente relacionados con hongos de oído nuboso (Auricularia polytricha) y hongos de oído gelosa (Auricularia auricula-judae).
Q1: ¿es usted compañía comercial solamente?
A1: No somos compañía comercial solamente. JunYuan alimentos fue desarrollado de un agricultor para ser una empresa, con la experiencia de plantar hongos durante más de 20 años. Nuestra fábrica está situada en la ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian, China, que cubre el área de 12,000m³, incluyendo la región creciente, área para la limpieza, área de operación, área para el secado del sol, área de embalaje y almacén.
Q2: ¿Cuáles son sus principales productos?
A2: Nuestro producto principal son hongos hongos, incluyendo hongos negros, hongos de nieve, hongos shiitake, pleurotus eryngii, cordyceps flor y así sucesivamente.
Q3: ¿Cómo se mantienen los alimentos frescos?
A3: Vendemos los alimentos según la temporada. Todos ellos son secados por el sol, lo que podría garantizar la calidad. Nuestra fábrica estaba situada en Zhangzhou, cuyo sol anual es de unas 2000-2300 horas. Zhangzhou está situado en la zona subtropical, y las condiciones climáticas son superiores con mucho sol. Y tenemos 12000 metros cuadrados de área para almacenamiento de forzen.
Q4: ¿Cómo puedo ponerme en contacto con usted?
A4: Proporcionamos servicios 24h*365days. Por favor envíame correo electrónico, llámame y contacta conmigo por Wechat y WhatsApp.
