Modularidad
Nuestro concepto de modularidad permite a la fábrica de cerveza tener un brewhouse que es siempre adecuado para la necesidad de producción real.
BREWHOUSE | Tun de mash | Lauter Tun | Hierva la hervidora | Tanque de hidromasaje | Tanque de licor caliente |
2-buque | tanque multifuncional | tanque multifuncional | √ | ||
multifuncional | tanque | √ | |||
3-buque | tanque multifuncional | √ | √ | √ | |
√ | √ | tanque multifuncional | √ | ||
multifuncional | √ | tanque | √ | √ | |
4-buque | √ | √ | √ | √ | √ |
Modular | Configuración | Cantidad |
1. Sistema de fresado de malt | Máquina de molino | unidad 1 |
Caso de la grista | opcional | |
Transportador flexible | opcional | |
2. Sistema de Brewhouse | Machacar tun | juego 1 |
Lauter tun | ||
Toronja de la tetera | ||
Juego de tun de hidromasaje | ||
Depósito de agua caliente | opcional | |
Depósito de agua fría | opcional | |
Intercambiador de calor de placa y bastidor | unidad 1 | |
Accesorios | juego 1 | |
3. Sistema de fermentación | Tanque de fermentación | 6 unidades |
Accesorios | juego 1 | |
4. Sistema de enfriamiento | Tanque de agua de glicol | unidad 1 |
Enfriador | 2 unidades | |
Accesorios | juego 1 | |
5. Sistema CIP | Tanque de ácido | unidad 1 |
Tanque cáustico | unidad 1 | |
Depósito de higienizador | unidad 1 | |
Accesorios del sistema CIP | juego 1 | |
6. Sistema de control | Automático/semiautomático/Manual: Control PID/PLC | juego 1 |
7. Sistema de filtrado | Tanque de cerveza brillante | opcional |
Filtro de diatomita tipo vela/filtro de membrana/filtro de bolsa | opcional | |
8. Sistema de llenado | Línea de botellas de vidrio | opcional |
Línea Canning | opcional | |
Sistema de barril | opcional |