Descripción: Lecitina de soja líquida es un emulsionante natural obtenido a partir de la trituración de la soja.El producto es una mezcla de fosfolípidos y aceite de soja.APPLICATION: Se utiliza en la industria alimentaria como un emulsionante natural y estabilizante .
Ventajas: Uso de la lecitina de soja líquida ventajas son las siguientes:
L · emulsionante natural. L · relación costo/beneficio en comparación con otros emulgentes. L · producción estandarizada. L · viscosidad media. L · el color de luz
Especificaciones: Embalaje: tambores de la tapa fija - peso neto de 200 kg. Otros paquetes puedan estar disponibles bajo petición. Almacenamiento: lugar fresco y seco. Duración: 2 años desde la fecha de fabricación especificado en el paquete.
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