Las principales fuentes de botánica de extracto de raíz kudzu son las raíces de legumbres secas Pueraria pseudo-hirsuta TANG
Et Wang, Pueraria lobata WILLD. O BENTN OHWI Pueraria thomsonii. Puerarin, blanco polvo cristalino como agujas,
Soluble en agua, el metanol, etanol, cuando se calienta, insoluble en acetato de etilo, cloroformo, el benceno