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Extracto de Raíz de remolacha
Remolacha, comúnmente conocida como la remolacha, una vibrante y versátil tipo de verdura. Son conocidos por su sabor y aroma terroso. Muchas personas llaman un súper alimento debido a su rica perfil nutricional.
Además de aportar un pop de color a tu plato, las remolachas son altamente nutritivos y repleto de vitaminas esenciales, minerales y compuestos de plantas, muchas de las cuales tienen propiedades medicinales.
Es más, son deliciosas y fáciles de agregar a su dieta en platos como balsámico remolachas asadas, hummus, papas fritas, y ensaladas, entre muchos otros.
Las remolachas contienen pigmentos llamados betalaínas, que poseen una serie de propiedades antiinflamatorias.
Esto podría beneficiar a varios aspectos de la salud, como la inflamación crónica ha sido asociada con condiciones como la obesidad, enfermedad cardíaca, enfermedad hepática y cáncer.
Un estudio realizado en 24 personas con hipertensión arterial se encontró que el consumo de 8.5 onzas (250 mL) de jugo de remolacha durante 2 semanas redujo significativamente varios marcadores de inflamación, incluyendo la proteína C reactiva (CRP) y factor de necrosis tumoral alfa (TNF-a).
| El tema | La especificación |
| Información general | |
| Los productos nombre | Extracto de Raíz de remolacha |
| Nombre botánico | Beta vulgaris L. |
| Parte Utilizada | Root |
| Control físico | |
| Apariencia | Polvo rojo |
| La identificación | Cumplir con el estándar |
| El olor y sabor | Característica |
| Pérdida por desecación | ≤ 5,0% |
| Ash | ≤ 5,0% |
| El tamaño de partículas | NLT el 95% de malla de 80 pases |
| El control químico | |
| Relación de extracción | 4:1,10:1 |
| Ensayo | Betanin, betaína |
| El total de los metales pesados | ≤10.0 ppm |
| Plomo (Pb) | ≤3.0ppm |
| El arsénico(as) | ≤2.0ppm |
| El cadmio (Cd) | ≤1.0ppm |
| El mercurio (Hg) | ≤0.1ppm |
| Los residuos de disolvente | <5000ppm |
| Residuos de Plaguicidas | Cumplir con la USP/EP |
| Los HAP | <50ppb |
| BAP. | <10 ppb |
| Las aflatoxinas | <10 ppb |
| El control microbiano | |
| Recuento de la placa total | ≤1000 UFC/g |
| Las levaduras y mohos | ≤100 ufc/g |
| E.coli | Negativo |
| La salmonela | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| El embalaje y almacenamiento | |
| El embalaje | Envasado en tambores de papel y el doble de los alimentos grado en el interior de la bolsa de PE. 25Kg/tambor |
| El almacenamiento | Almacenar en un recipiente cerrado lejos de la humedad y luz solar directa, la temperatura ambiente. |
| Vida de anaquel | 2 años si sellado y almacenado correctamente. |
