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La inulina es una fibra soluble producida por muchos tipos de plantas, incluyendo trigo, cebolla, plátanos, ajo, espárragos, alcachofas y achicoria. Al igual que el almidón, la inulina es una manera que estas plantas utilizan para reservar energía. Industrialmente, se extrae más a menudo de la raíz de la vicia y de la asfixia. Es un grupo de polisacáridos que son principalmente cadenas largas de fructosa con unas pocas unidades de glucosa.
La inulina se considera como un ingrediente funcional de los alimentos, ya que puede afectar a los procesos fisiológicos y bioquímicos en seres humanos, lo que resulta en una mejor salud y reducción del riesgo de muchas enfermedades. La fibra soluble se incorpora a menudo en los alimentos procesados para agregar fibra, a granel y un sabor dulce. La inulina también puede usarse para la preparación de jarabes de oligofructosa y fructosa.
La inulina es un polisacárido, y tiene un tercio a un cuarto menos de energía alimentaria que la del azúcar y un sexto a un noveno menos de energía que la grasa. Muchos fabricantes lo están poniendo en alimentos procesados porque tiene enormes beneficios para la salud. También puede usarse para reemplazar ingredientes más altos en calorías como grasa, azúcar y harina.
1. Aumento de bifidobacterium humano y ajuste de la función gastrointestinal;
2. Mejorar la función inmunitaria;
3. Reducir el azúcar en sangre y el colesterol;
4. Mejorar el metabolismo de las grasas y perder peso.
1. Aplicado en la industria alimentaria, el extracto de Chicory la inulina se utiliza generalmente como aditivos alimentarios.
2. Valorado en el campo de los cosméticos, el extracto de Chicory inulina se utiliza como un modulador inmune.
3. Aplicado en los campos de productos sanitarios y farmacéuticos, el extracto de Chicory inulina se utiliza como agentes inmunomoduladores y la hormona estimulante del sistema inmunitario.
| Elementos de análisis | Especificaciones | Resultados | Métodos de prueba | ||||
| Identificación | Positivo | Cumple | HPLC | ||||
| Apariencia | Polvo blanco fino | Cumple | Visual | ||||
| Olor y sabor | Característica, ligeramente dulce | Blanco | Organolépticos | ||||
| Densidad de masa | 35-45g/100ml | Cumple | ASTM D1895B | ||||
| Tamaño de malla | NLT 98% a 80 malla | Cumple | AOAC 973,03 | ||||
| Dispersabilidad en agua | Excelente solubilidad en agua | Cumple | Visual | ||||
| Ensayo, base seca | NLT 90% inulina | 92,14% | FCC2000, HPLC | ||||
| Seco importa | 95% min | Cumple | w/n, % | ||||
| Fibra dietética soluble | NLT 90% | Cumple | FCC2000, HPLC | ||||
| Glucosa, fructosa, sacarosa | NMT10% | 6,48% | FCC2000, HPLC | ||||
| Pérdida en secado | NMT 5% | 3,52% | 5g /105ºC /2hrs | ||||
| Ceniza insoluble | NMT 0,4% | 0,23% | FCC2000 | ||||
| VALOR PH (10°Brix ) | 5,0-7,0 | 5,6 | FCC2000 | ||||
| Estado de los OMG | Libre de OMG | Cumple | / | ||||
| Metales pesados | NMT 5ppm | Cumple | Absorción atómica | ||||
| Arsénico (AS) | NMT 0,5ppm | Cumple | Absorción atómica | ||||
| Plomo (Pb) | NMT 0,3ppm | Cumple | Absorción atómica | ||||
| Cadmio (CD) | NMT 0,5ppm | Cumple | Absorción atómica | ||||
| Aflatoxinas | NMT 0,2ppb | Ausente | USP-HPLC | ||||
| Método de esterilización | Alta temperatura y presión durante un breve periodo de tiempo de 5 a 10 segundos | ||||||
| Datos microbiológicos | Recuento total de placas < 1000cfu/g | Las formas | GB 4789,2 | ||||
| Levadura y moho totales < 50cfu/g | Las formas | GB 4789,15 | |||||
| E. coli <30MPN/100g | Las formas | GB 4789,3 | |||||
| Estafilococo a estar ausente | Las formas | GB 4789,10 | |||||
| La Salmonella debe estar ausente | Las formas | GB 4789,4 | |||||
| Embalaje y almacenamiento | Envasados en una bolsa. Peso neto: 25kgs/bolsa. Mantenga herméticamente sellado, guarde lejos de la humedad, calor fuerte y luz solar. | ||||||
| Vida útil | 2 años si se sella y se almacena en las condiciones recomendadas. | ||||||
| Q1: ¿Puedo obtener algunas muestras? |
| R: Sí, podemos suministrar la muestra gratuita, pero el costo de envío será pagado por nuestros clientes. |
| Q2: ¿Cómo iniciar pedidos o hacer pagos? |
| R: La factura proforma se enviará primero después de la confirmación del pedido, adjuntamos nuestra información bancaria. Pago por T/T, Western Union |
| O Paypal o Escrow(Alibaba). |
| Q3: ¿Cómo confirmar la calidad del producto antes de realizar pedidos? |
| R:puedes obtener muestras gratuitas para algunos productos, solo necesitas para pagar el costo de envío o concertar un servicio de mensajería a. y tomemos el |
| muestras. Usted puede enviarnos sus especificaciones de producto y solicitudes,fabricaremos los productos de acuerdo a sus solicitudes. |
| Q4:¿Cuál es tu MOQ? |
| R: Nuestro MOQ es 1kg o 10g (diferentes productos tienen diferentes MOQ). Pero normalmente aceptamos menos cantidad como 10g con la condición de que el cargo por muestra sea 100% pagado. |
| Q5: ¿y el plazo de entrega? |
| A:plazo de entrega: Unos 3-5 días después de la confirmación del pago. (Vacaciones chinas no incluidas) |
| Q6:hay un descuento? |
| A:cantidad diferente tiene descuento diferente. |
| Q7: ¿Cómo trata usted la queja de calidad? |
| R: En primer lugar, nuestro control de calidad reducirá el problema de calidad a casi cero. Si hay un problema de calidad real causado por nosotros, |
| le enviaremos artículos gratis para su reemplazo o reembolso de su pérdida. |
| Q8: ¿Cómo contactar con nosotros? |
| R: Puedes charlar con nosotros por Trademanager Online. Puede elegir sus productos interesados y enviarnos una consulta. Envíenos un correo electrónico. |
