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n Stock Alimentos o Grado Industrial SMBS Metabisulfito de sodio 97%
La metabisulfita de sodio aparece como un sólido blanco cristalino o en polvo con un ligero olor a azufre. Tóxico por inhalación. Irrita fuertemente la piel y el tejido. No combustible, pero puede descomponerse para emitir gases tóxicos de óxido de azufre y sodio cuando se calienta a alta temperatura. Un ácido corrosivo cuando se mezcla con agua. Se utiliza como conservante de alimentos y como reactivo de laboratorio.
| Prueba de términos I. | Especificación | Resultado de la prueba |
| Pureza (como Na2S2O5); %≥ | 97% | 97,3 |
| Hierro (como Fe); % ≤ | 0,003 | 0,002 |
| Arsenii c; mg/kg ≤ | 5,0 | <5,0 |
| Metal pesado (como Pb); mg/kg ≤ | 1,0 | <1,0 |
| Agua materia insoluble | 0,05 | 0,02 |
