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Edulcorante Neotame, Food/Pharma Grade es un edulcorante intensivo y potenciador del sabor, aproximadamente 7.000~13.000 veces de sacarosa (azúcar de mesa).
Ampliamente aprobado para ser utilizado en alimentos y bebidas por la mayoría de los países, en la Unión Europea, se conoce por el número E E961, también ha sido aprobado para ser utilizado en la industria farmacéutica como excipientes y la industria de piensos como edulcorante.
1. Sabor dulce puro, fresco y natural, similar al aspartamo, pero con alta seguridad;
2. La dulzura es alta, aproximadamente 8000 veces la de sacarosa, y el costo de la isoesweetness es menor que el del aspartamo;
3. Los nutrientes contenidos son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano;
4. Baja energía o ninguna energía, puede usarse para pacientes diabéticos, no puede causar caries dentales, puede promover la proliferación de bifidobacterias, etc;
5. No causará caries dentales ni fluctuaciones de azúcar en la sangre. Es el edulcorante preferido para los alimentos saludables. En condiciones ácidas, el neotame tiene casi la misma estabilidad que el aspartamo.
6. La estabilidad del neotame puede mejorarse si se utiliza en combinación con sacarosa u otros edulcorantes.
Elemento | Especificación | Resultado de la prueba |
Caracteres | Un polvo cristalino blanco o casi blanco | Un polvo cristalino blanco |
Dulzura | NLT 8000 veces de dulzor de azúcar | Cumple |
Solubilidad | Soluble en agua y muy soluble en alcohol | Cumple |
Identificación | El espectro de absorción de infrarrojos es concordante con el espectro de referencia | Cumple |
Rotación especfica | -40,0°~ -43,3° | -40,51° |
Agua | ≤5,0% | 4,63% |
PH | 5,0-7,0 | 6,40 |
Residueon encendido | ≤0,2% | 0,08% |
PB | ≤1ppm | <1ppm |
Sustancias relacionadas | Sustancia relacionada A NMT 1,5% | 0,17% |
Cualquier otra impureza NMT 2,0% | 0,14% | |
Ensayo | 98,0%-102% | 99,2% |
El neotame es una especie de edulcorante no nutricional y energético. Su alta dulzura, sus efectos secundarios no tóxicos y su costo de dulzura es mucho menor que la sacarosa y el aspartamo, por lo que puede ser ampliamente utilizado en la producción de la industria alimentaria.
Se utiliza en varias bebidas
1) bebidas carbonatadas: El neotame puede durar 16 semanas en bebidas carbonatadas de tipo cola. Es consistente con la vida útil de las bebidas carbonatadas de baja energía en el mercado. También puede usarse en limonada.
2) bebida no carbonatada: Nuosweet puede usarse en el relleno caliente de té de limón, bebidas en polvo sólido, yogur y otros alimentos, y en estos alimentos son muy estables y de buena calidad
Newsweet puede usarse en productos lácteos, helados y otros postres congelados. Cuando se utiliza en este tipo de producto
Condiciones de almacenamiento
Embalaje estándar de exportación (1,0kg/ bolsa al-foil, 25kgs/ tambor).
100kgs a 500kgs, dentro de los tres días hábiles siguientes a la confirmación de la orden
500kgs a 1000KGs, en un plazo de siete días laborables.
nuestra empresa es una empresa profesional especializada en la fabricación y venta de materias primas químicas, productos químicos, productos farmacéuticos intermedios, medicamentos veterinarios intermedios, colorantes intermedios, pigmentos, materias primas de cosméticos y reactivos químicos.
Contamos con una planta de producción de materias primas farmacéuticas de cooperación a largo plazo y un centro de investigación y desarrollo de reactivos, con una rica experiencia profesional y una fuerte ventaja competitiva. Contamos con un equipo profesional y experimentado y prometemos a los clientes que proporcionen la mejor calidad, precio y servicio. Durante la cooperación comercial con los clientes, siempre adherimos a príncipe de honestidad, confianza y ganar-ganar política. Garantizamos una calificación del 100% de nuestros productos a través de la norma de EE.UU., Mexicao, Reino Unido, Australia, Canadá, Brasil, Francia, Alemania, España, Bélgica, SUECIA, los países Bajos, etc.
1 .¿Cuál es la diferencia entre Aspartamo, Sucralosa y Neotame?
El aspartamo es 200 veces más dulce que la sacarosa, la sucralosa es 600 veces más dulce que la sacarosa, el neotame es 7000-13000 veces más dulce que la sacarosa, y el sabor es relativamente puro. Por favor note que Neotame es una alternativa de azúcar de bajo costo y sin las calorías.
Por favor, tenga en cuenta que siempre tenemos un stock de cinco toneladas por mes, que se pueden entregar en tres a siete días.
