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Nombre del producto: L-Isoleucine
Número CAS: 73-32-5
CE no.: 200-798-2
Fórmula molecular: C6H13NO2
Peso molecular: 131,17
Grado Estándar: Alimento Grado Grado Grado de alimento, Grado de Medicina
¿Qué es L-Isoleucina?
L-isoleucina, también conocida como "isoleucina", se denomina sistemáticamente "ácido α-amino-β-metilvalérico". Escamas cristalinas blancas o polvo cristalino. Una amargura leve. No hay olor. Suplementos nutricionales. Es uno de los aminoácidos esenciales del cuerpo humano y una especie de aminoácidos alifáticos neutros. Uno de los aminoácidos esenciales, el requisito mínimo diario es de aproximadamente 0,7g. Puede ser fortificada en varios alimentos, como la harina de trigo, la glutenina, la harina de maní, la papa, etc. la isoleucina es un aminoácido limitante y debe ser fortificada. También puede usarse con otros aminoácidos esenciales en preparaciones de aminoácidos e infusiones de aminoácidos.
Fórmula molecular: C6H13NO2,Peso molecular 131,17, temperatura de sublimación 168-170ºC. Son aminoácidos esenciales necesarios para el desarrollo normal del bebé y el equilibrio de nitrógeno en los adultos. "Hay cuatro isoformas, y solo la forma L tiene efectos fisiológicos". El consumo excesivo antagonizará la leucina y obstaculizará el desarrollo. El requisito de adulto masculino es 1,3g/100ml.
Más se encuentra en la carne. Hay dos átomos de carbono asimétricos en la isoleucina. Así que hay cuatro estereoisómeros. L-isoleucina se encuentra en varias proteínas, pero D-isoleucina no se encuentra en las proteínas. L-isoleucina es uno de los aminoácidos esenciales y está nutricionalmente relacionado con la valina y la leucina, que tienen estructuras similares. Aunque es un aminoácido de azúcar, es ligeramente ketogénico.
"En el organismo, A-metilbutoxil-coa, que se genera a partir de la isoleucina a través de aminotransfer y decarboxilación, sufre una descomposición similar a la de los ácidos grasos para formar acetil-coa y propionil-coa, que se convierten en succinil-coa y entran en el ciclo del ácido cítrico". "Cuando son sintetizados por bacterias, se sabe que consisten en treonina y piruvato dihidroxiácido-a-keto ácidos."
L-isoleucina es un aminoácido esencial y uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada en el cuerpo humano. Debido a su estructura y función especiales, la L-isoleucina desempeña un papel particularmente importante en el metabolismo de la vida humana. L-isoleucina se utiliza principalmente para preparar preparados complejos de aminoácidos, especialmente para la infusión de aminoácidos de cadena ramificada alta (como la infusión de 3H, etc.) y la solución oral.
| Elemento de prueba | Especificación(CP2015) |
| Descripción | Cristales blancos o polvo cristalino; inodoro |
| Rotación específica[α]D20 | +38,9°~ +41,8° |
| Identificación | Compare el espectro de absorción de infrarrojos de la muestra con ese de patrón por el método de disco de bromuro de potasio |
| PH | 5,5 ~ 6,5 |
| Transmisión | ≥ 98% |
| Cloruro (Cl) | ≤ 0,02% |
| Sulfato (SO4) | ≤ 0,02% |
| Amonio | ≤ 0,02% |
| Otros aminoácidos | ≤ 0,5% |
| Pérdida en el secado | ≤ 0,2% |
| Residuos en el encendido | ≤ 0,1% |
| Hierro (Fe) | ≤ 0,001% |
| Metales pesados | ≤ 10ppm |
| Endotoxinas | < 20EU/g |
| Ensayo | ≥ 98,5% |
