Alimento aditivo de potasio Carbonato CAS: 584-08-7 Grado Industrial

Análisis de productos

Nombre químico: Dextrosa anhidro  
El carbonato de potasio tiene un producto anhidro o cristalino que contiene 1,5 moléculas. Anhidro es polvo granular blanco, producto cristalino es blanco translúcido pequeños cristales o gránulos, inodoro, con fuerte olor alcalino, densidad relativa 2,428 (19ºC), punto de fusión 891ºC, solubilidad en agua es 114,5g/l00mL (25ºC) ), fácil de absorber humedad y deliquescencia en aire húmedo. Disuelto en 1mL de agua (25ºC) y alrededor de 0,7mL de agua hirviendo, después de que se enfríe la solución acuosa saturada, se precipita un cristal monoclínico cristalino, la densidad relativa es 2,043, el agua cristalina se pierde a 100ºC, el valor de pH de la solución acuosa al 10% es de aproximadamente 11,6, insoluble en etanol y éter.

Aplicación

La "Norma higiénica para el uso de Aditivos alimentarios" de China (GB2760-2014) estipula que puede añadirse a los productos de harina de trigo, productos infantiles y productos de harina, y que los productos de harina se añaden a un límite de 60,0g/kg. Se añade generalmente en una cantidad apropiada al hacer fideos y wontons, que pueden dar al producto su sabor, color y dureza únicos (a menudo se utiliza en combinación con carbonato de sodio, etc.).

El carbonato de potasio puede usarse en vidrio, impresión y teñido, jabón, esmalte, preparación de sal de potasio, descarbonilación de amoníaco sintético, también utilizado en la industria de la televisión en color, principalmente utilizado como agente de levadura en los alimentos.

Se utiliza principalmente para reactivos analíticos. Como el análisis de alta pureza, el análisis de espectro de emisiones, etc. también puede usarse como flujo para silicatos y sulfatos insolubles, como absorbente de agua para líquidos orgánicos y en industrias de galvanoplastia, fertilizantes y fotografía.

Para vidrio, impresión y tintura, jabón, esmalte, preparación de sal de potasio, descarbonilación de amoníaco sintético, industria de televisión en color, como agente fermentante en alimentos; como adsorbente de gas, agente extintor de polvo seco, antioxidante de caucho, etc.; para procesamiento fotosensible expuesto de materiales.

Se utiliza en la fabricación de bulbos de vidrio de tubo de imagen en la industria electrónica, la descarbonización de la producción de fertilizantes, la fabricación de sales de potasio, como reactivos analíticos, flujos, y también en la preparación de varias sales de potasio; Para reactivos analíticos, reactivos de referencia y silicatos fusionados y Flux para sulfatos insolubles.

Desecante en experimentos químicos. Su capacidad de absorción de agua es mediana, y puede formar carbonato de potasio (K2CO3 2H2O) con dos aguas cristalinas, pero tiene una acción lenta con el agua. Es adecuado para el secado de sustancias orgánicas neutras como alcoholes y ésteres, así como sustancias orgánicas básicas generales como aminas y alcaloides. Pero no puede usarse como desecante para ácidos, fenoles u otras sustancias ácidas.

Agente alcalino y mejorador de masa, y puede inhibir la calabaza de fideos. Puede usarse en pasta y puede usarse con moderación de acuerdo a las necesidades de producción. Para la producción de vidrio óptico, puede mejorar la transparencia, la fuerza y el índice de refracción del vidrio.
 

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