Yasin colágeno, que se extrae y purifica de la piel bovina y el hueso bovino, con un peso molecular relativamente inferior a 3000Dal.
Con su alta seguridad en materia prima, alta pureza de contenido de proteínas y buen gusto, que se utiliza ampliamente en muchas industrias, como suplementos alimenticios, alimentos funcionales y bebidas, productos para el cuidado del cuerpo, cosméticos, alimentos para mascotas, productos farmacéuticos, etc.
Introducción general: | El colágeno es una especie de proteína, que pertenece a la glicoproteína, que representa aproximadamente el 25% - 30% de la proteína total en el cuerpo humano. Existe principalmente en el tejido conectivo. Tiene un fuerte carácter de estiramiento, es el principal componente del ligamento y la matriz extracelular. El colágeno contiene hidroxilisina e hidroxiprolina, que no se encuentran en las proteínas comunes. La hidroxiprolina es un vehículo para transportar el calcio del plasma a las células óseas, que combina el calcio con las células óseas para prevenir la pérdida de calcio que lleva a la osteoporosis ósea. |
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Fuente: | Hueso bovino |
Propiedades: | Es polvo blanco o blanquecino; ligeramente salado; inodoro; es higroscópico. La solución de este producto es viscosa. |
Función: | el colágeno se utiliza ampliamente en alimentos, medicina, ingeniería de tejidos, cosméticos y otros campos debido a su buena biocompatibilidad, biodegradabilidad y actividad biológica. [1] |
Aplicación: | Belleza y cuidado de la piel: El factor natural hidratante contenido en el colágeno tiene efectos hidratantes, de prevención de arrugas y nutricionales en el cuerpo humano, y puede hacer la piel tierna, brillante y elástica. Productos médicos y de salud: El colágeno puede regular el metabolismo humano y retrasar el envejecimiento, puede combinar el calcio con las células óseas para prevenir la pérdida de calcio y la pérdida de hueso. |
Comida: | el colágeno se puede añadir al pan, la torta y los diversos alimentos para mejorar la estructura nutricional de los alimentos. También se puede añadir a varias bebidas para hacer bebidas de alta calidad para complementar la proteína al cuerpo. |
Condición de almacenamiento: | Se sellará y sombreará y se almacenará en un lugar seco, fresco y bien ventilado. |
[1] Johanna Myllyharju,Kari i Kivirikko. Collagens, enzimas modificadoras y sus mutaciones en humanos, archivos y gusanos [J]. TENDENCIAS en Genética, 2004,20:33-43 |
Fecha: | Junio 7,2023 |
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N.o de lote: | 20230607 |
Cantidad: | 1000kg |
Apariencia: | Polvo blanco o amarillo claro. |
Embalaje: | Contenido en bolsas de polietileno de doble capa y sellado en barriles de cartón. El peso de la unidad es de 20 kg. |
ELEMENTOS | ESPECIFICACIONES | RESULTADOS |
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Color | Polvo blanco o amarillo claro | Pasa |
Sabor y olor | No huele | Pasa |
Forma organizativa | Polvo o gránulos uniformes, suaves, sin cascarillado | Pasa |
Colágeno con un peso molecular relativo inferior a 10000 proporción de péptido de proteína /% | ≥90,0 | Pasa |
Hidroxiprolina/(g/100g) | ≥3,0 | 11,8 |
Nitrógeno total/(g/100g) | ≥15,0 | 16,5 |
Ceniza (%) | ≤7,00 | 1,0 |
Humedad (%) | ≤7,00 | 5,8 |
Metales pesados (mg/kg) | PB≤1,00 CD≤0,10 Como≤1,00 CR≤2,00 HG≤0,10 | Pasa |
Bacterias totales (UFC/G) | n=5, c=2, m=10000, M=100000 | Las 5 muestras fueron< |
Coliformes (UFC/G) | n=5, c=2, m=10, M=100 | Las 5 muestras fueron< |
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