Elemento | Estándar | Método de prueba |
Ensayo | ≥valor acordado de ácido carnóstico | HPLC |
Apariencia | Polvo amarillo marrón | Visual |
Olor | Característica | Organolépticos |
Tamaño de partículas | el 95% pasó 80 mallas | C. Artículo 47 |
Pérdida en secado | ≤5,00% | C. Artículo 52 |
Ceniza | ≤5,00% | C. Artículo 2302 |
Metales pesados | ≤10mg/kg | Método colorimétrico |
Arsénico (AS) | ≤2mg/kg | C. Regla 21-ICP-MS |
Plomo (Pb) | ≤2mg/kg | C. Regla 21-ICP-MS |
Mercurio (Hg) | ≤0,1mg/kg | C. Regla 21-ICP-MS |
Cadmio (CD) | ≤1mg/kg | C. Regla 21-ICP-MS |
Recuento total de planchas | ≤1000CFU/g | C. Artículo 80 |
Levadura y moho totales | ≤100CFU/g | C. Artículo 80 |
Coliformes | ≤10CFU/g | C. Artículo 80 |
Salmonella | Negativo | C. Artículo 80 |
Residuos de pesticidas | ≤10mg/kg | CE 1831/2003 |
Función: 1. Antioxidantes naturales 2. Anti-envejecimiento 3. Reducir el exceso de grasa fuertemente 4 . Tratamiento de la enfermedad cardiovascular y el cáncer 5 . Uso como conservantes en el procesamiento de alimentos 6. Aditivo alimentario en los cosméticos que mantienen el ácido hialurónico en la epidermis durante mucho tiempo |
Aplicación: Como antioxidante natural soluble en grasa, puede prevenir eficazmente la rancidez oxidativa de los aceites y grasas, inhibir el crecimiento de varios contaminantes de los alimentos, la estructura es estable y difícil de descomponer, puede resistente a altas temperaturas de 190-240ºC, es altamente adaptable en alimentos como alimentos horneados y alimentos fritos, medicamentos o cosméticos, Que requieren una esterilización a alta temperatura o alta temperatura,el efecto es muy superior a los antioxidantes sintéticos,ampliamente utilizados en aceites y grasas, productos alimenticios,biomedicina, productos químicos, cosméticos, productos sanitarios, industria farmacéutica y de piensos, etc. |