Tipo | Reguladores de acidez |
Nombre del producto | Ácido fumárico |
Lugar de origen | Hunan, China |
No CAS | 110-17-8 |
MF | C4H4O4 |
EINECS no | 203-743-0 |
FEMA no | NA |
Descripción | Polvo blanco |
Aplicación | Aditivos alimentarios |
Vida útil | 24 meses |
Ensayo | 99,5-100,5% |
Embalaje | Neto 25kg/1000kg |
Muestra | Disponible |
Almacenamiento | Lugar fresco y seco |
Peso molecular | 116,072 |
Densidad | 1,5±0,1 g/cm3 |
Punto de ebullición | 355,5±25,0 °C a 760 mm Hg |
Punto de fusión | 298-300 °C (sub l.) (lit.) |
Punto de inflamación | 183,0±19,7 °C |
Masa precisa | 116,010956 |
SAL | 74,60000 |
Registro P | -0,01 |
Detalles del embalaje | Red 25kg en bolsas de plástico tejidas |
Puerto | Tianjin |
Capacidad de suministro | 5000 kilogramos/kilogramos por mes |
El ácido trans-butenedioico tiene función bacteriostática y antiséptica. Puede usarse como acidulante, regulador de acidez, acidificante. Polvo blanco inodoro o, con una calabaza que es tan fuerte como 1,5 veces de ácido cítrico. Es soluble en etanol (5,76g/100g,30°c), ligeramente soluble en agua (0,63g/100ml,25°c) y en éter, y muy ligeramente soluble en cloroformo. No tiene higroscopicidad, y sublime a 200°c. Punto de ebullición: 290°c (descomponer). Se convertirá en anhídrido maleico a 230°C, y generará ácido DL-málico si se hierve con agua.
El ácido fumárico se utiliza como aditivo-ácido alimenticio, utilizado en bebidas refrescantes, dulces de frutas, jalea, helados, etc., la mayoría de los cuales se utilizan en combinación con el ácido cítrico. La sal monosódica hecha por la reacción del ácido fumárico y del hidróxido de sodio, también se utiliza como condimento agrio y como intermediario para la resina sintética y el mordante.
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PREGUNTAS FRECUENTES
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Puerto de Tianjin o a petición.
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Según los productos que usted pide, generalmente 2 años.