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100% puro de alginato de sodio grado alimenticio en polvo (E401) para su uso en spherification y molecular de la gastronomía.
El alginato de sodio (E401) se extraen de algas marrones. Se utiliza como un estabilizador para helados, yogur, crema y queso. Actúa como un espesante y emulsionante para ensalada, el pudín, mermelada, zumo de tomate, y productos enlatados. Se trata de un agente de hidratación para los fideos, pan, fresco y productos congelados. En la presencia de calcio y ácido mediums, formas resistentes geles. Se trata de un agente gelificante frío que no necesita calor al gel. Es más comúnmente se utiliza con lactato de calcio o el cloruro de calcio en el proceso spherification.
| Categoría del producto | La especificación | La granularidad | El uso | Standard |
| Los excipientes farmacéuticos Alginato | Los excipientes farmacéuticos, los agentes de liberación controlada, dental materiales de impresión, etc.. | CP2015,USP38 | ||
| Food Grade El alginato de sodio | 20-100 cps | Gránulo, malla 30/60 | Los alimentos, cosméticos, espesantes, aglutinantes, estabilizadores, agentes de moldeo. Los alimentos se utiliza principalmente la imitación el tipo de alimentos, pastas, bebidas, productos cárnicos, rellenos, mermeladas, alimento para mascotas, etc.. | GB1976-2008, FCC8 |
| 100-200 cps | Malla 80/100 | |||
| 200 a 600 cps | Malla de 120/170 | |||
| 600-800 cps | 200 malla | |||
| 800-1000 cps | ||||
| ≥1.000 cps | ||||
| El alginato de sodio grado industrial | 20-100 cps | 30/40/60 mesh | La impresión, el agua, pesticidas, fertilizantes, papel, soldadura, adhesivos industriales, engrosamiento de los agentes, estabilizadores, etc.. | Q/QMY003-2013 0284 |
| 100-800 cps | ||||
| 800-1000 cps | Q/QMY002-2013 0284 | |||
| ≥1.000 cps | ||||
| Alginato de bajo peso molecular | El 10%,300-700 cps | Malla 60/100 | Productos farmacéuticos, alimentos funcionales, la impresión de chorro de tinta | GB1976-2008 |
| FCC8,cp2015,USP38 |
1. Es altamente hidrofílico y puede ser disuelto en agua fría y caliente para formar una solución uniforme muy viscoso.
2. El formó la verdadera solución tiene excelentes propiedades tales como la flexibilidad y la uniformidad que son difíciles de obtener con otros análogos.
3. Tiene un fuerte efecto protector sobre coloides y una fuerte capacidad de emulsionar con el petróleo.
4. La adición de sales de metal a la solución generará alginato insoluble. Estas sales de metal son tampones para fosfato de sodio y potasio y el acetato, que puede inhibir y demora de la coagulación.
5. Se trata de un electrolito de polímero lineal, que puede hacerse en el fuerte de alginato de fibra (fibra) o de la película, que tiene el efecto de prevenir el agrietamiento.
7. Los pequeños la adherencia, adecuado para el dimensionamiento de warp, desmoldeo, etc. no sólo puede aumentar la nutrición de los alimentos, mejorar la calidad del producto, aumentar la variedad de colores, y reducir los costes.
Wuhan capacidad Chemical Technology Co., Ltd., filial de una explotación fundada en Wuhan por Luotian Xinpusheng Pharmaceutical Co., Ltd., se dedica principalmente en el desarrollo técnico y venta de productos químicos y farmacéuticos.
Nuestra fábrica Luotian Xinpusheng Pharmaceutical Co., Ltd., tiene 28 patentes para investigación y desarrollo independientes, y sucesivamente se ha ganado el Premio Golden Eagle National High-tech, campeón de la empresa Provincial de la empresa Provincial de invisibles, especializados, refinado, destacados e innovadores "Pequeña gigante" la empresa, Top 100 de la empresa y una excelente empresa de Huanggang. Nuestros centros de tecnología de proceso y altamente flexible GMP-compliant los activos de producción está dedicada a ofrecer resultados satisfactorios.
En la actualidad, la empresa de ámbito empresarial consiste en 3 áreas: Salud / ingredientes de alimentos y aditivos para piensos, APIs y productos farmacéuticos intermedios. Los productos principales son la melatonina, tenue y Chrysin, que se exportan a muchos clientes diferentes en los alimentos y bebidas, cosméticos, farmacéuticos y salud de las industrias. Respetando el principio de "calidad, la supremacía de crédito, servicio y beneficio mutuo", estamos totalmente de servir a los nuevos y clientes habituales en Europa, América y otros países de todo el mundo.
Wuhan capacidad Chemical Technology Co., Ltd está siempre buscando el medio ambiente y "verde" de oportunidades para sus productos y principios. Estamos a favor de relaciones a largo plazo con nuestros clientes y de alta calidad de servicio. ¿Quieres más información sobre nuestros servicios como la melatonina proveedores o desea solicitar una muestra de la Melatonina? Por favor no dude en ponerse en contacto con nosotros.
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R: muestras gratis están disponibles, pero los compradores deben pagar el flete.
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