Health Food aceite de ajo Extracto de ajo de alilin al mejor precio

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Product origin: Jinan, Shandong, China

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Description

aditivo alimentario extracto de plantas de ajo alicina en polvo

Dialilo disulfuro	Trisulfuro dialmente
Abreviatura: DADS Nombre común: Garlicín Fórmula química: C6H10S2 No CAS: 2179-57-9	Abreviatura: DAT Nombre común: Alliridin Fórmula química: C6H10S3 Número de CAS: 2050-87-5 Apariencia: Polvo amarillo a gris

Aunque la allicinina no está directamente presente en el ajo fresco, la alliinasa se encuentra fácilmente en los bulbos de ajo y cebolla en la familia Lily como un producto químico inodoro pero inestable. La alliinasa en ajo fresco se oxidará y descompondrá en allicin y otros tiosulfitos sulfurosos después de ser triturado. Siendo también inestable en la naturaleza, Allilin se descompondrá aún más en el dialilo disulfuro relativamente más estable, dialilo trisulfuro, y ajoeno. Esta mezcla de productos químicos se procesa en aceite de ajo después de desodorizarse y preservar los ingredientes vitales.

Campos de aplicación

Alimentos se puede utilizar como aditivo alimentario en alimentos y bebidas como especia o aromatizante.
Farmacia puede activar las células, promover la producción de energía, aumentar la capacidad antibacteriana,
Alimentación puede servir como atrayente alimentario, y puede mejorar la motilidad gastrointestinal, promover la digestión, y por lo tanto promover el crecimiento.
Acuacultura utilizada como insecticida, fungicida en la desinfección y esterilización del medio ambiente circundante de los productos acuáticos.