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Introducción de microondas industriales de alta velocidad de la descongelación de la máquina de deshielo de Pechuga de pollo
Descongelación microondas Equipo es el mejor método de descongelación en la actual industria cárnica, especialmente de importar carne de cordero, cerdo, pollo congelado congelados y mariscos congelados. Horno de la descongelación de las características de la descongelación sin descongelar. El sabor es exactamente lo mismo que antes de la descongelación. Horno de la descongelación no causará ningún daño o pérdida del producto. Sin embargo, debido a las diferentes constantes dieléctricas del agua y hielo, horno de la descongelación debe ser controlado por debajo de 0 grados, es decir, horno de descongelar la carne es apta para cualquier corte y su posterior tratamiento, y no es directamente descongelado de carne congelada de la carne fresca refrigerada.
Los parámetros de velocidad rápida de microondas Industrial de la descongelación de la máquina de deshielo de Pechuga de pollo
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| Potencia microondas | 100kw (configurable y personalizable) |
| La tasa de deshidratación | 100 kg/h |
| Fuente de alimentación | Tres-fase cinco hilos 380v |
| Frecuencia de microondas | 915MHZ |
| La altura de entrada y salida | 80mm |
| El ancho de la correa | 900mm |
| La velocidad de transferencia | 0~5 m/min velocidad de conversión de frecuencia (Reglamento). |
| Temperatura de secado | 80-120 grados (ajustable y controlable) |
| Dimensiones (longitud, anchura y altura) | Acerca de 15230*510*750mm |
La forma más rápida para descongelar pollo
Horno de microondas: Utilizar el método de descongelación para descongelar el dentro y fuera de la carne congelada, al mismo tiempo. Debido al escaso poder de penetración, la descongelación velocidad también es más rápido.
En el desarrollo interno de productos cárnicos, pescados y mariscos, alimentos congelados, la cadena de frío y el transporte, una fuente de horno con una frecuencia de 915mhz y una sola fuente de horno de microondas potencia de salida de 20kw. El horno de la descongelación el poder de esta frecuencia es más fuerte, la uniformidad es mejor, y la temperatura de descongelación controlables, tras la descongelación, la temperatura es controlada a menos de 5 grados a menos de 1 grados. Los alimentos congelados y refrigerados están siempre en el entorno de baja temperatura especificada en todos los aspectos de la producción, almacenamiento, transporte, las ventas, y antes de su consumo, para garantizar la calidad alimentaria y reducir la pérdida de alimentos. Un sistema de ingeniería. Puede ser descongelados rápidamente dentro de 1 a 5 m/min9.
¿Por qué elegir Donghe Microondas Industrial de la Gran Velocidad de la descongelación descongelación de Pechuga de Pollo máquina?
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| 1. La velocidad de la descongelación rápida | El deshielo de la carne de pechuga de pollo la máquina puede calentar directamente en el material sin la necesidad de la conducción de calor. Por lo tanto, la carne congelada, pasa a través del túnel continuo de la máquina de deshielo de la carne de pechuga de pollo, que mejora la eficiencia de producción y la descongelación ahorra mucho tiempo. Cambia de "Días" a "Minutos". Para un bloque de carne congelada con un peso de 25kg y una dimensión externa de 600mmx400mmx150mm alrededor de -18°C, sólo se tarda de 2 a 4 minutos para volver a -4°C a -2°C por el deshielo de la carne de la máquina. La capacidad de procesamiento está relacionado con la calidad de la carne, es decir, la constante dieléctrica de la carne. El más gordo de la carne, mayor capacidad de procesamiento, y la capacidad de procesamiento de carne magra es relativamente menor que el de la grasa de la carne. |
| 2. Simplificar el proceso de descongelación | Horno de descongelamiento elimina la sala de la descongelación y estante de natural de la descongelación, y evita el derroche de agua para la descongelación. El entorno limpio e higiénico, y la calidad del producto es fácil de controlar. |
| 3. Desempañador uniformemente | La carne descongelación de la máquina puede generar calor bajo la acción de campo electromagnético en el interior y exterior del material al mismo tiempo. Por lo tanto, la uniformidad de la descongelación es buena, y el fenómeno de la refrigeración interna y externas de calor no ocurrirá. |
| 4, para asegurar la nutrición | La corrupción de la descongelación de microondas no tiene efecto térmico y efecto biológico, que puede mantener el sabor de los materiales de descongelado, proteínas, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes no están dañados, pechuga de pollo carne descongelación de la máquina. Las características de la carne de la máquina de deshielo de habilitar la descongelación de material para pasar rápidamente a través de la temperatura de la zona donde las bacterias se multiplican, evitando la contaminación. |
| 5. Reducir la tasa de daño de la carne | Descongelación naturales y deshielo tendrá el flujo de sangre y carne de la tasa de daños es de 5-10%. Descongelación de microondas no tiene el flujo de sangre, carne y la tasa de daños es inferior al 1%. |
| 6. La pantalla táctil | Fácil de controlar la carne de pechuga de pollo descongelación de la máquina adopta la pantalla táctil, puede configurar el programa de funcionamiento del equipo adecuado para el proceso de descongelación, darse cuenta de los requisitos de la especificación de funcionamiento totalmente automático. |
| 7. El equipo funciona de forma continua | Alta fiabilidad la descongelación el equipo puede trabajar de forma continua durante 24 horas. Una fuerza aislante de la electrónica está instalado entre el magnetrón y el cuadro de calefacción, lo que prolonga la vida del magnetrón. |
| 8. Seguro e inofensivo | Entorno de trabajo limpio microondas descongelar trabaja en un circuito cerrado de la cámara de la descongelación de metal, y la Caja y correa transportadora se puede lavar. |
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Nuestra lema es "el servicio y calidad son igualmente importantes". Ofrecemos a colaborar con nuestros clientes para su mutuo beneficio y desarrollo. Todas las preguntas son bienvenidos. Tenemos a través de los años establecido buenas relaciones de trabajo con algunas organizaciones reconocidas en el hogar y en el extranjero con un sobresaliente buena voluntad.
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