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Microondas automático de la carne de vacuno de carne congelada de la descongelación Descripción de la máquina
Microondas industriales productos cárnicos de la descongelación se utiliza la máquina 915 MHZ ondas electromagnéticas descongelar alimentos congelados. Los alimentos congelados tradicionales. Horno de microondas equipo de la descongelación es diferente de la calefacción tradicional y la descongelación de equipo. La carne de la descongelación máquina puede ser descongelado con embalaje, la velocidad rápida, bajo consumo de energía, protección del medio ambiente e higiene. Los tiempos de deshielo se puede reducir de días a minutos controlando la temperatura necesaria para su posterior procesamiento del producto. Recuperarse de la temperatura baja a -2°C o -4°C. Características del producto: velocidad, temperatura uniforme, la temperatura controlables, pero el espesor de los productos congelados no puede ser mayor de 5 cm.La temperatura de lo que necesitas para descongelar la carne congelada, carne de cordero?
La frecuencia de microondas el microondas equipo de la descongelación adopta un generador de microondas de 915MHz, y su poder de penetración es mucho mejor que la de una fuente de microondas de 2450 MHz. Horno de la descongelación de calentamiento de la máquina está dentro y fuera al mismo tiempo, no es necesario proceso de conducción de calor, la descongelación es rápido, se mejora la eficiencia de producción, y la descongelación mucho tiempo se acorta. Los 915MHZ horno de microondas publicado por la descongelación tiene una longitud de onda más de 2450 MHZ, por lo que su poder de penetración es más fuerte, y el efecto de la descongelación sin descongelar es ideal. Sin pérdida, la producción continua, el control automático, todo el proceso de descongelación se dirige a los productos de vacuno, cerdo, carne de cordero productos, productos de pollo, el material no cambia de color, y la tasa de pérdida de la carne es reducida. Descongelación naturales y deshielo tendrá el flujo de sangre, la tasa de daño de la carne es de 5 a 10%, y es fácil cambiar el color y el moho, mientras que el horno de la descongelación no tiene el flujo de sangre, la carne daños porcentaje es inferior al 1%, y el producto mantiene su color original tras la descongelación descongelación continua.correa microondas secador para secar la carne de vacuno de carne de cerdo carnes microondas secador de la descongelación de la máquina.
| Parámetros técnicos del túnel de la máquina descongelar carnes microondas | |||
| El tema | Los detalles despriptions | ||
| El modelo | DH-25KW-F(S) | DH-50KW-F(S) | DH-100KW-F(S) |
| El poder | 25KW | 50KW | 100KW |
| La salida | 300-400 kg/h | 600-800kg/h | 1200-1500kg/h |
| La especificación | 9000x1500x2400mm | 12000X1500x2400mm | 18000X1500x2400mm |
| La asignación | La refrigeración de aire/agua | ||
| El control | PLC. | ||
| Fuente de alimentación | 380V 50Hz±10%±1% Five-Wire trifásico | ||
| Frecuencia de microondas | 915MHz/2450 MHZ | ||
| La potencia de entrada | 25-125kVA. | ||
| Método de descongelación tradicional | Microondas automática Máquina de descongelar la carne de vacuno de carne congelada |
| Método de descongelación de aire: aire de la descongelación descongelación es lento, tarda mucho tiempo, hay muchas oportunidades para la proliferación microbiana, de alto riesgo, y no es conveniente para la producción a gran escala. | Descongelación de microondas: Debido a que las microondas pueden penetrar directamente en el material para el calor directamente, no es necesario proceso de conducción, y sólo tarda unos minutos. Un calentamiento uniforme, alta tasa de utilización de energía calorífica, rápido de la descongelación, alta eficiencia, no hay crecimiento bacteriano, para asegurar la nutrición de los materiales. Guardar la inversión, la protección del medio ambiente y sin contaminación. |
| Con el método de congelación del agua: La velocidad de la descongelación es rápido, y la inmersión de agua puede eliminar las impurezas en la superficie de las materias primas. Producto color, sabor y nutrientes de los componentes se pueden perder. |
| Las características de los Alimentos Congelados cumplir con el equipo de la descongelación de microondas | |
| La velocidad de la descongelación rápida | Horno de microondas pueden penetrar en el interior del material directamente sin proceso de conducción de calor.Por lo tanto, la eficiencia de la producción es muy alta y el descongelamiento es mucho tiempo guardado. |
| Ingredientes producidos no contaminantes | Horno de la descongelación eliminó el deshielo de las habitaciones y estantes, evitó las aguas residuales.El proceso de descongelación no produce agua normal, que es propicio para la limpieza ambiental y la higiene, y la calidad del producto es fácil de controlar. |
| Descongelación uniforme | Horno de la descongelación puede causar que la superficie del material sometido a la acción de microondas y generan calor al mismo tiempo, de modo que la uniformidad de la descongelación es buena, y la situación de la descongelación fuera y no en el interior de la descongelación se reduce considerablemente. |
| Mantener los productos frescos | Las características de microondas de la descongelación rápida de impedir que los materiales de reproducción de bacterias. |
| Reducir la pérdida de la carne | Naturales de la descongelación y el agua de la descongelación de la sangre producirá agua, y la tasa de pérdida de la carne es de 5%-10%. Pero el horno de la descongelación de la sangre no producirá agua,y la tasa de pérdida de la carne es inferior al 1%. |
| Funcionamiento sencillo | control PLC o los botones de control, fácil de operar |
| Seguro e inofensivo | Horno de la descongelación trabaja en una cámara cerrada de metal, el cuerpo y la correa transportadora puede ser totalmente lavada, así que el ambiente de trabajo puede ser mantenido limpio. |
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