Matcha es un polvo finamente molido té verde polvo que se ha utilizado en las ceremonias de té tradicional japonés durante siglos. Está hecha de hojas de té con sombra que son cuidadosamente cosechadas, cocidos al vapor, secas y molidas en un polvo fino. El proceso de sombreado las hojas de té antes de la cosecha aumenta el contenido de clorofila y los niveles de aminoácidos, resultando en un vibrante color verde y un rico sabor umami. Polvo Matcha es conocido por sus numerosos beneficios para la salud, incluidos los altos niveles de antioxidantes, vitaminas y minerales. Matcha en polvo puede ser utilizado en una variedad de formas, incluyendo como té, batidos, productos horneados, e incluso sabrosos platos. A menudo se utiliza en postres tradicionales japoneses, tales como la mochi y wagashi, y ha vuelto cada vez más popular en la cocina occidental como un súper alimento ingrediente. En general, el polvo matcha es un versátil y nutritiva ingrediente que se ha disfrutado durante siglos y sigue ganando popularidad en los tiempos modernos.
El nombre del producto | Polvo matcha |
La especificación | Un-5A |
Parte Utilizada | Leaf |
Apariencia | El polvo de color verde |
Aplicación | Productos sanitarios |