Description
Bromelain bromelain preparación de enzimas de grado alimentario harinas productos carne tierna bromelain 37189-34-7
CAS 37189-34-7 | Nombre inglés Ananas comosus |
Condición de almacenamiento Almacenamiento sellado, fresco, seco y ventilado | estabilidad No se descompone en condiciones normales. No hay peligro |
Solubilidad en agua H2O: Solución 1,0mg/ml, transparente, incolora | Aspecto caracteres polvo | amarillo-marrón |
Descripción del producto
La fábrica de extracto de piña suministra bromelina en polvo para bromelina corta "bromelina", también conocido como Bo
Platin o pollo. La bromelina es un extracto de tallos de piña, y aunque está presente en todas las partes de plantas y frutas frescas, tiene muchos usos. Se obtuvo una proteasa vegetal natural pura de los tallos y hojas de la piña mediante el refinado, la purificación, la concentración, la fijación enzimática y el liofilización. La bromelina se procesa utilizando tallos de piña de la mejor calidad, filtrados y enriquecidos utilizando métodos de ultrafiltración, liofilizados.
Los productos se han utilizado ampliamente en la alimentación, la industria farmacéutica y otras industrias. Como suplemento, se cree que tiene efectos antiinflamatorios. |
uso
1. Industria alimentaria:
Se utiliza en la hidrólisis de proteínas animales y vegetales, por lo que la bromelina puede usarse en el ablandador de carne, agente clarificador de vino, estabilizador de fideos, alimentos saludables y preparación de salsa de soja.
2. Industria farmacéutica:
Algunos medicamentos que contienen la enzima bromelina, como las tabletas para la garganta, pueden reducir la inflamación, mejorar la digestión y aumentar el sistema inmunitario. Por lo tanto, puede aplicarse al examen y tratamiento de enfermedades ginecológicas, glaucoma y picadura de inserto. |
Shanghai Zhangguan International Trade Co., Ltd. Es un agente integral que se dedica principalmente a aditivos alimentarios, aditivos para piensos, materias primas químicas y reactivos químicos. El ámbito de actividad incluye: Importación y exportación de bienes; importación y exportación de tecnología; venta de aditivos alimentarios. La empresa está científicamente gestionada y orientada a las personas, con grandes talleres de procesamiento, almacenes de materias primas, almacenes de costes y un equipo de inspección de calidad estricta. El proceso de producción bajo la gestión de big data se adhiere a operaciones estandarizadas, desarrollo estable, búsqueda de oportunidades en estabilidad y desarrollo en cambio. Al mismo tiempo, la empresa optimiza continuamente los proyectos, mejora el nivel de gestión y obtiene el reconocimiento y el apoyo de los clientes en cuanto a la calidad de los productos. La fuerte fuerza técnica y de talento ha ganado la confianza de los clientes. PREGUNTAS FRECUENTES P: Como no conocemos su calidad, ¿podemos obtener muestras antes de realizar el pedido?
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