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| El nombre del producto | El lactato ferroso | La estructura molecular | |
| Otro nombre | El hierro(2)El lactato[qr];hierro(2+)lactato;ironlactate[qr];Lacticacid,plancha(2+)sal(2:1). Lacticacid,plancha(2+)sal(2:1)[qr];hierro(II) L-2-hidroxi-propionato;hierro (II)El lactato;lactato ferroso | ||
| No CAS | 5905-52-2 | ||
| Fórmula molecular | C6H12FeO6 | ||
| Check-Point | La especificación | ||
| Apariencia | De color verde pálido a amarillento cristalino o polvo cristalino | ||
| La pureza | ≥98% | ||
| Punto de inflamación | 109.9º | ||
| El punto de ebullición | 227.6ºC a 760 mmHg | ||
| El embalaje:25kg de fibra el tambor | |||
| Uso del producto: Ampliamente utilizado en alimentos, bebidas, productos lácteos, la sal, soluciones de nutrientes, los productos farmacéuticos, etc. Los suplementos nutricionales (hierro elaboradores). Los requerimientos diarios para adultos es de 16mg, mientras que para los lactantes es de 6 mg (el estándar japonés). La cantidad de hierro añadido para la leche en polvo fortificada es de alrededor de 6mg/10Chemicalbook0g. La dosis para la harina de trigo, galletas y pan es de 2-3 mg/100g. La leche de soya fortificada de este producto tiene una tasa de absorción muy fuerte (hierro) en ratas. Regulador de color. El lactato ferroso es una buena comida elaborador de hierro con mejor efecto de la absorción de hierro inorgánico. Según los reglamentos de China, puede ser utilizado para sandwich de azúcar, con una dosis de 600-1200mg/kg (calculado por el hierro, el mismo más adelante); también puede utilizarse en productos lácteos como Chemicalbooks y alimentos infantiles, con una dosis de 60-100mg/kg; también puede utilizarse para granos y sus productos, con una dosis de 24-48mg/kg; también puede utilizarse en bebidas, con una dosis de 10-20 mg/kg. El lactato ferroso es un aditivo para piensos y alimentos, así como una droga para tratar la anemia. Los requerimientos diarios para adultos es de 16mg, mientras que para los lactantes es de 6mg. Como elaborador de hierro, los Estados Unidos estipula una dosis de 3mg/1g de harina de Chemicalbook00, 2mg/100g de pan, y 6mg/100g de leche en polvo. Compuestos de hierro son inestables a la luz, los iones de hierro y puede reaccionar con antioxidantes, color, por lo que se debe prestar atención al utilizarlos. | |||
