Nombre | Temperatura ambiente | Producto | Volumen de la sala | Unidad de refrigeración | Unidad interior | Panel PUF |
Sala de chiller | 5-0 ºC | Frutas y verduras | 10-40 m³ | Tipo de pared Unidad Monoblock | / | 80mm |
40-80 m³ | Tipo de techo Monoblck unidad | / | 80mm |
80-200 m³ | A través de la unidad Monoblock tipo pared | / | 80mm |
200 -500 m³ | Unidad de condensación | Evaporador del refrigerador de aire | 80mm |
Almacenamiento en frío | -18 ºC | Alimentos preenfriados, pan, carne, etc. | 4-30 m³ | Tipo de pared Unidad Monoblock | / | 100mm |
30-50 m³ | Tipo de techo Monoblck unidad | 100mm |
50-150 m³ | A través de la unidad Monoblock tipo pared | 100mm |
150-500 m³ | Unidad de condensación/unidad de rack | Evaporador del refrigerador de aire | 100mm |
Temperatura baja almacenamiento en frío | -25 ºC | Comida de mar | 3-20 m³ | Tipo de pared Unidad Monoblock | / | 120mm |
20-35 m³ | Tipo de techo Monoblck unidad | 120mm |
35-100 m³ | A través de la unidad Monoblock tipo pared | 120mm |
100-500 m³ | Unidad de condensación/unidad de rack | Evaporador del refrigerador de aire | 120mm |
Congelador de chorro | -40 ºC | Comida rápida/ procesamiento de alimentos marinos | 50 m³ | Unidad de condensación/unidad de rack | Evaporador del refrigerador de aire | 150mm |
100 m³ |
200 m³ |
300 m³ |
500 m³ |