Aditivo alimentario inflamación inflamación mayonesa caliente fría el maíz modificado Starche1422 E1442 E1414 E1450

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Product origin: Dezhou, Shandong, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 2000 ~ 2800

Description

 

Descripción del producto


 Los fabricantes de grado alimentario de suministro de almidón modificado Potato//mandioca la fécula de maíz

1.El nombre del producto:modifica la fécula de patata (E1422)  
2.Pregelatinized distarch adipate acetilado se puede utilizar como espesante, estabilizador y coagulante. En comparación con el almidón nativo, este producto tiene menor temperatura de gelatinización, hebras de pasta corta y más débiles retrogradation. El envejecimiento de la tendencia es obviamente reduce, el almacenamiento de baja temperatura y la congelación y descongelación se mejora la estabilidad, el almacenamiento es estable, y puede resistir el calor, el ácido y distorsionar la fuerza. El producto es un derivado del almidón de fécula comestible de alta calidad compuesto por un doble proceso de modificación. El producto tiene un buen rendimiento anti-envejecimiento y fuerte la retención de agua. Después de la congelación o de la descongelación, mantiene la transparencia original, el brillo y la frescura de los alimentos. Da la comida fuerte anticongelante y el rendimiento de congelación y descongelación. Después de cocinar, puede mantener el sabor original, la organización es uniforme y fina, la estructura está bien apretado y elástico, corte la superficie es suave, fresca y deliciosa, y puede prolongar considerablemente la estantería de los alimentos congelados. rápida de reducir la tasa de roturas de los alimentos y mejorar el rendimiento de los alimentos.
NO.  Elemento de prueba Standard
1 El color Blanco  o  casi  blanco,   amarillento o  no de  distintos  colores
2 El olor  Tiene  el  olor  que  el  producto  debe  tener, sin   olor peculiar
3  Forma estatal En   escamas, granular  o  en polvo ,  no se  ven  mpurities
4 Porcentaje de humedad  14
5 Finess.(psss  ) malla 100% ≥ 98,0
6 El spot,(pedazo/cm2) ≤2.0
7 PH 5.0-7.5
8 La blancura  (457nm de   luz azul de la  reflectividad)% ≥ 89,0
9 Viscosidad.5%,  BU. ≥800
10 Acetil ≤2.5
11 Ash,% ≤0.5

1. Salsa: mayonesa, ketchup y salsa de tomate, diversos mermelada de frutas, etc..
2.El yogurt, yogurt productos.
3.reemplazar parte de Agar-Agar en gelatina.
4.Sabor: salsa de frijoles, salsa de chili, salsa de ensalada, etc..
5.El pan, tortas, fideos, macarrones, mejorar la utilización de materias primas, mejorar el sabor y aroma.
6.productos acuáticos de pasta, carnes, productos, alimentos enlatados, etc., fortalecer la organización, mantener el sabor, mejorar el sentido del gusto.
7.El jugo de fruta, jugo de vegetales, vino, etc., como dispersante.
8.El helado, caraweis, etc., mejorar el sabor y la estabilidad.

El producto pasta brillante en color, buen anti-envejecimiento y fuerte en la retención de agua.
El producto tiene buena elasticidad y resistencia a la esquila mecánica la fuerza.
La pasta de almidón tiene fuertes de congelación y descongelación de la estabilidad y pueden ser almacenados a baja temperatura.
El producto tiene una buena compatibilidad y puede utilizarse en combinación con otros agentes espesantes y estabilizantes.
 

Company Info

Información básica.

La certificación
La BRC, ISO, HACCP, la FDA
Material de embalaje.
El plástico
El método de almacenamiento
Lo normal
Vida de anaquel
Más de 12 meses
Tipo
Cereales gruesos

Descripción del producto

Alimentación de los fabricantes de papa modificada de grado alimentario y la yuca y maíz/almidón modificado 9005-25-8
 

Nombre del producto: Los almidones modificados
Color: Polvo blanco
Alias: Almidón Hydroxypropyl
Grado: O de grado alimenticio de calidad farmacéutica.
E: E1400-E1414/E1422/E1442
MF: C24H42O21
CAS: 9049-76-7
Solubilidad en agua: Buena solubilidad en agua
Caducidad: 24 meses
MOQ: Depende de la situación real
COA: Disponible
Ejemplo: Disponible
Almacenamiento: A prueba de humedad y luz-proof
Almidón modificado es cambiando las propiedades de almidón naturales derivados de granos o raíces (como el maíz, arroz, trigo, patata, etc.) a través de la enzima, físico o una pequeña cantidad de tratamiento químico, de modo que el almidón puede ser procesada de forma normal o bajo condiciones a menudo se producen durante el almacenamiento, tales como alta resistencia al calor, de alto cizallamiento de, bajo condiciones de pH, la congelación/descongelación y la refrigeración, adecuado para aplicaciones de comestibles o industrial.
Características y aplicaciones

★Pregelatinized almidones se utilizan para espesar instant postres, y el agua fría o leche se añaden para espesar alimentos. Asimismo, salsa de queso gránulos, tales como macarrones con queso, la lasaña, salsa o gránulos, puede ser espesada con agua hirviendo sin hacer el producto racimos. Pizza comercial los ingredientes con los almidones modificados espesar cuando se calientan en el horno, manteniéndolos en la parte superior de la pizza, a continuación, delgado como que se enfríe.

★procede almidones modificados son utilizados como sustitutos de la grasa en el bajo en grasa, las formas tradicionales de la grasa industrial de alimentos, como postres lácteos, como el yogur o baja en grasa difícil salami, que contienen aproximadamente 1/3 el contenido de grasa de ordinario las grasas.

★ almidón modificado es agregado a productos congelados para evitar que gotee cuando descongelado. Almidón modificado, combinado con el fosfato permite que el almidón a absorber más agua y mantenga los ingredientes juntos. Los almidones modificados actúa como emulsionante para francés los aromas de la encapsulación de gotitas de aceite y la suspensión en agua. El ácido tratados con almidón constituye el armazón de los jelly bean. Almidón oxidado aumenta la rigidez de la masa.

★Carboxymethylated almidones son utilizados en la industria farmacéutica como papel tapiz adhesivos impresión textil espesantes, tablet desintegrar los agentes y los excipientes.

Descripción VVProduct

Vender Popular modificó la fécula de patata E1422 frío inflamación almidón
1.El nombre del producto:modifica la fécula de patata (E1422)  
2.Pregelatinized distarch adipate acetilado se puede utilizar como espesante, estabilizador y coagulante. En comparación con el almidón nativo, este producto tiene menor temperatura de gelatinización, hebras de pasta corta y más débiles retrogradation. El envejecimiento de la tendencia es obviamente reduce, el almacenamiento de baja temperatura y la congelación y descongelación se mejora la estabilidad, el almacenamiento es estable, y puede resistir el calor, el ácido y distorsionar la fuerza. El producto es un derivado del almidón de fécula comestible de alta calidad compuesto por un doble proceso de modificación. El producto tiene un buen rendimiento anti-envejecimiento y fuerte la retención de agua. Después de la congelación o de la descongelación, mantiene la transparencia original, el brillo y la frescura de los alimentos. Da la comida fuerte anticongelante y el rendimiento de congelación y descongelación. Después de cocinar, puede mantener el sabor original, la organización es uniforme y fina, la estructura está bien apretado y elástico, corte la superficie es suave, fresca y deliciosa, y puede prolongar considerablemente la estantería de los alimentos congelados. rápida de reducir la tasa de roturas de los alimentos y mejorar el rendimiento de los alimentos.
Nombre La fécula de patata modificado
Frío (hinchazón)
Paquete:25 kg/bolsa
El tema Descripción Standard
1 El color y lustre. Blanco a Blanco
2 Estado En polvo, no se ven las impurezas
3 El olfato) Tiene la inherente el olor del producto, sin olor peculiar
4 La humedad 4.1.
5 PH 5.8
6 Ash El 0,2%
7 Whitness El 91,6%
8 El tamaño de partículas 98.2
9 Grupos acetilo)g/100g 1.5
10 (Viscosidad)5%/BU. 1760
11 La pérdida de secado ≤ 5,8%
12 El SO2 / mg/kg. <30

1. Salsa: mayonesa, ketchup y salsa de tomate, diversos mermelada de frutas, etc..
2.El yogurt, yogurt productos.
3.reemplazar parte de Agar-Agar en gelatina.
4.Sabor: salsa de frijoles, salsa de chili, salsa de ensalada, etc..
5.El pan, tortas, fideos, macarrones, mejorar la utilización de materias primas, mejorar el sabor y aroma.
6.productos acuáticos de pasta, carnes, productos, alimentos enlatados, etc., fortalecer la organización, mantener el sabor, mejorar el sentido del gusto.
7.El jugo de fruta, jugo de vegetales, vino, etc., como dispersante.
8.El helado, caraweis, etc., mejorar el sabor y la estabilidad.


 

El producto pasta brillante en color, buen anti-envejecimiento y fuerte en la retención de agua.
El producto tiene buena elasticidad y resistencia a la esquila mecánica la fuerza.
La pasta de almidón tiene fuertes de congelación y descongelación de la estabilidad y pueden ser almacenados a baja temperatura.
El producto tiene una buena compatibilidad y puede utilizarse en combinación con otros agentes espesantes y estabilizantes.
 
 

 

 
Preguntas frecuentes

Q: ¿Por qué elegirnos?
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