Nombre del producto | Polvo de brócoli Sprout |
Apariencia | polvo verde |
Vida útil | 2 años |
Almacenamiento | Almacenar en lugares frescos y secos, mantener alejado de la luz fuerte. |
Embalaje | Bolsas de plástico; bolsas de aluminio o como petición de cliente; embalaje OEM disponible |
Elemento | Especificación | Método de prueba |
Control físico y químico | ||
Apariencia | Polvo fino verde | Visual |
Olor y sabor | Característica | Organolépticos |
Tamaño de las partículas | 95% pasa malla 80 | 80 malla de malla |
Pérdida en el secado | ≤10,0% | CP2020 |
Residuos en el encendido | ≤15,0% | CP2020 |
Metales pesados | ||
Metales pesados | NMT20ppm | CP2020 |
Control microbiológico | ||
Recuento total de planchas | NMT10.000cfu/g | CP2020 |
Levadura y moho totales | NMT1.000cfu/g | CP2020 |
E. coli | Negativo | CP2020 |
Salmonella | Negativo | CP2020 |
Estafilococo | Negativo | CP2020 |
Empaquetado y almacenamiento | Envasados en bidones de papel y dos bolsas de plástico en el interior,25kg/tambor. Mantener en un lugar fresco y seco. Manténgase alejado de la luz fuerte y el calor. | |
Vida útil | Dos años si se sella y se guarda lejos de la luz del sol y del calor fuertes. |