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1. Características El alginato de sodio
Nº CAS: 9005-38-3
E n°: E401
: EINECS 618-415-6
Sinónimos: sal sódica del ácido algínico
Estándar: FCC/GB/E401
Fórmula: C5H7O4COONa
Peso: 216.12 g/mol
Categoría: espesante
Ensayo: Min. El 90%
MOQ: 100kg.
Envase: 25kg/bolsa.
HS Código: 3913100000
Certificado: ISO/Kosher y Halal
Tamaño de partículas: 30/60/80/100/120/170/200 malla
Grado: Food Grade/técnica/calidad farmacéutica.
Forma: en polvo, granulados
2. Especificación de alginato de sodio
Suministramos calidad alimentaria, calidad técnica, y de calidad farmacéutica alginato de sodio, con varios malla, utilizadas en los alimentos, impresión y las industrias de drogas.
Según las aplicaciones, el alginato de sodio se divide en grado de calidad alimentaria, farmacéutica, y de calidad industrial (textiles). Según diferentes apariencias, el alginato de sodio se divide en polvo y granulados. Y la viscosidad es <150, 150-400, >400 CPS.
Verificar el alginato de sodio grado alimenticio especificado a continuación:
| El tema | La especificación |
| Apariencia | Polvo |
| El color | Blanco |
| Sabor | Punto muerto |
| El tamaño de partículas | 40, 60, 80, 100, 120, 170, 200 mesh |
| La viscosidad (mpa. s) (1% de solución) | LV < 150 CPS MV 150-400CPS HV >400CPS |
| Contenido (%) | 90.8-106.0 |
| Pérdida por desecación (%) | ≤15.0 |
| El valor de PH | 6.0-8.0 |
| La ceniza (%) | 18.0-27.0 |
| Insoluble en agua (%) | ≤2.0 |
| El formaldehído (mg/kg). | ≤50 |
| Como (mg/kg). | ≤3 |
| El plomo (mg/kg). | ≤5 |
| Hg (mg/kg). | ≤1 |
| Cd(mg/kg). | ≤1 |
| Recuento de bacterias totales (UFC/g) | <5000 |
| La levadura (UFC/g) | <500 |
| E.coli | Negativo en el 5g |
| La salmonela | Negativo en 10g |
El alginato de sodio en polvo y granulados
La viscosidad es <150, 150-400, >400 CPS
Paquete de alginato de sodio: 25kg/bolsa
Los clientes que visitan; Fabricante auditoría; recorrido por la fábrica.
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