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El alginato de sodio E401 Descripción:
El alginato de sodio es la sal sódica del carboxymethyl éter de celulosa, que ha sido parcialmente hidrolizada por tratamiento enzimático con los alimentos grado Trichoderma reesei celulasa.
El alginato de sodio es el cristal blanco cuya apariencia y olor son similares a azúcar.
La función de alginato de sodio E401
En la industria alimentaria, el alginato de sodio tiene las funciones de la estabilización, la hidratación, engrosamiento y emulsificación.
En la industria farmacéutica, puede ser utilizado como material de impresión dental, ungüento, tabletas y su preparación, y hemóstato. El alginato de sodio también puede ser utilizado en recubrimiento de resina, goma de agente de crema de tratamiento de agua, y así sucesivamente.
E401 Aplicación de Alginato de Sodio
En los alimentos, Alginato tiene una excelente funcionalidad como un agente gelificante, espesante, emulgente, estabilizador, mejorador de textura (para los fideos), para mejorar la calidad de alimentos. En la actualidad, basado en la única y excelentes propiedades de alginato se aplica a numerosos tipos de alimentos, tales como el helado, jalea, láctico bebidas, vendajes, fideos instantáneos, cerveza, et cetera. La seguridad de alginato para aplicaciones alimentarias está certificada por la FAO/OMS, como uno de los más seguros los aditivos alimentarios.
En texile Alginato, se utiliza para el sustrato de pasta de color cuando la aplicación de patrones para telas estampadas, bufanda, toallas, etc. El uso de alginato para la impresión de algodón, el yute, el rayón es obligatorio. Alginato, un extracto de algas marinas, es seguro y fácil de ser descompuesto en comparación con otros sustratos para impresión textil, y da más fácil eliminación de aguas residuales.
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El alginato de sodio E401 Envase: 25kg/bolsa o de acuerdo a solicitud del cliente
El alginato de sodio E401 detalle de entrega: 2 semanas después de confirmar el pedido. Algunos de los productos pueden ser suministrados en 7 días en la fuerza de la EDC almacén.
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| El tema | STANDARD | Los resultados |
| Apariencia | Polvo blanco crema | Cumple |
| La viscosidad (mPa. S, la Solución al 1%, 20 °C). | Según la Necesidad (100 - 1200) | Cumple |
| Ensayo (seco , %) | 90.8 - 106 | 99.8 |
| Pérdida Por Desecación (105°C, 4h, %) | ≤ 15 | 12.6 |
| PH (1% Solución) | 6.0 - 7.5 | 6.97 |
| El agua Insolubles (seco , %) | ≤ 0, 6 | 0.13 |
| Ceniza total (%) | 18 - 27 | 22, 26 |
| El cobre (Cu) | ≤ 10 Mg/ Kg. | < 10 Mg/ Kg. |
| El Zinc (Zn) | ≤ 10 Mg/ Kg. | < 10 Mg/ Kg. |
| El plomo (Pb) | ≤ 3 Mg/ Kg. | < 3 Mg/ Kg. |
| El arsénico (As) | ≤ 2 Mg/ Kg. | < 2 Mg/ Kg. |
| Mercurio (Hg) | ≤ 1 Mg/ Kg. | < 1 Mg/ Kg. |
| El cadmio (Cd) | ≤ 1 Mg/ Kg. | < 1 Mg/ Kg. |
| El total de Los Metales pesados ( Pb) | ≤ 10 Mg/ Kg. | < 10 Mg/ Kg. |
| Recuento de la placa total | ≤ 5000 UFC/g | Cumple |
| La levadura Y Molde | ≤ 500 Ufc/g | Cumple |
| La salmonela/ 10g | Ausente | Ausente |
| E. Coli/ 5g | Ausente | Ausente |
Qingdao Twell Sansino IMP & EXP Co., Ltd.
Ubicación de la fábrica: Lingang Parque industrial, Jiaonan, Qingdao, China
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Por lo general realizaremos el envío en 7 -15 días.
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5. ¿Qué documentos debe proporcionar?
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Generalmente es Shanghai, Qingdao o Tianjin.
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