Jarabe de glucosa líquida Lambert (Nº CAS 8029-43-4)

1. Glucosa líquida está hecha de almidón refinado por hidrólisis ácida o enzima tratamiento tras el proceso de refinado y concentración. Los ingredientes principales son la glucosa, maltosa, y más de maltotetrose maltotriose. 2. Su alta viscousness aumenta el grosor y sabor en las conservas de frutas, jugos de frutas y jarabe. 3. Con un alto hydroscopicity, mantiene el suave sabor, mejora el sabor, y prolonga la vida en caramelos blandos, pan, pasteles, etc. 4. Con un bajo punto de hielo y la cristalización de la resistencia puede mejorar el sabor y aumentar la producción de bebidas. 5. Como un edulcorante con alta presión osmótica, puede mantener el sabor y extender la vida de anaquel en conservas de frutas, glaseado frutas, mermeladas etc. 6. Especificación:  

El tema		Unidad	Datos estándar.	Resultado del test
1.	Apariencia	---	Espeso líquido transparente, sin impurezas visibles	Conforme a la norma
2.	El color	---	Incoloro o ligeramente amarillo	Conforme a la norma
3.	De sólidos secos	%	75 - 86	Conforme a la norma
4.	Temperatura de ebullición	0C	Más de 135	Conforme a la norma
5.	DE VALOR	%	65	Pasa la prueba
6.	La transparencia	%	Más de 96	Pasa la prueba
7.	El valor de PH	---	4,0-6,0	Pasa la prueba
8.	La Ceniza de sulfato	Mg/kg.	Menos de 0,5	< 0,5
9.	El dióxido de azufre	Ppm	A menos de 40	< 10
10.	El arsénico	Ppm	Menos de 1	< 0,5
11.	Conducir	Ppm	Menos de 1	< 0,5
12.	Chroma (HaZen)	---	A menos de 15	Pasa la prueba
13.	La conductividad	Nosotros / cm.	Menos de 30	Pasa la prueba
14.	El total de bacterias	Ufc/g	Menos de 1000	Conforme a la norma
15.	E.coli	Nmp/100 g.	A menos de30	Conforme a la norma
16.	La salmonela	---	No existe	Conforme a la norma

Nota: DE VALOR: 20-28% 36-42% 40-48%, 48%-70% Concentración: 75% mín, 80-85% 80-85% 75-85% 7. Embalaje: Envasados en 300 kg o envasada en bidones de plástico 280kg tambor de hierro