Supplément à chaud dl l'acide malique acide Dl-Malic

La DL-l'acide malique a deux stéréoisomères due à la présence d'un atome de carbone asymétriques dans la molécule. Il existe trois formes de la nature, à savoir d'acide malique, l'acide malique et son mélange DL L'acide malique. Poudre cristalline blanche cristalline ou avec une forte absorption d'humidité, facilement soluble dans l'eau et l'éthanol. Ont un agréable goût aigre. L'acide malique est principalement utilisé dans les aliments et de la médecine de l'industrie.

(1)  Dans  L'  Industrie alimentaire:   Il  Peut  Être  Utilisé  Dans  La  Transformation  Et de la  Concoction  D'  Boissons,   Liqueur,   Jus de fruits    Et de  La  Fabrication  De  Bonbons  Et de la  Confiture  Etc.   Il    A aussi  Des effets  De    L'inhibition des bactéries  Et de l'  Antisepsie  Et  Peut  Déposer    Au cours de  Vin  . Infusion de tartrate

(2)  Dans    L'industrie du tabac:       Dérivé d'acide malique  (tels  Que les  Esters)  Peut  Améliorer  L'  Arôme  De  Tabac.

(3)Dans    L'industrie pharmaceutique:   L'  Troches  Et le  Sirop  Aggravée  Avec  L'  Acide malique  Ont le    Goût  Et de fruits  Peut  Faciliter  Leur  Absorption  Et  Diffusion  Dans  Le  Corps.

(4)  Tous les jours    : L'industrie chimique  Comme  Un  Bon    Agent complexant,   Il  Peut  Être  Utilisé  Pour la  Pâte dentifrice  Formule,     La synthèse d'épices  Des formules  Et  Ainsi  De suite.   Il    Peut également  Être  Utilisé  Comme  Un  Déodorant  Et les    Ingrédients des détergents.