Panneaux de chambre froide : | |
Épaisseur des panneaux | Température à l'intérieur et à l'extérieur de la chambre froide |
75mm | -5~25ºC |
100mm | -15~25ºC |
150mm | -25~25ºC |
180mm | -35~25ºC |
200mm | -50~25ºC |
Fonction de la chambre froide | Plage de température conçue |
Conservation fraîche | 0°C~+ 5°C |
Congélation rapide/blast congélation | -40°C~-35°C |
Zone de traitement | +2°C~+8°C |
Salle de pré-refroidissement/salle de refroidissement | +3°C~+2°C |