Le bicarbonate de sodium, qui est le composé communément appelé bicarbonate de soude, existe comme un solide blanc, inodore et cristallin. Il se produit naturellement comme le minéral nahcolite, qui tire son nom de sa formule chimique en remplaçant le "3" dans NaHCO3 par la fin "Lite". La principale source de nahcolite au monde est le bassin du ruisseau Piceance, dans l'ouest du Colorado.
Point de fusion | > 300 °C (allumé) |
Point d'ébullition | 851 °C. |
densité | 2.16 g/ml à 25 °C (allumé) |
indice de réfraction | 1.500 |
temp. de stockage | 2-8°C. |
solubilité | H2O : 1 M à 20 °C, transparent, incolore |
forme | solution (7.5 %) |
Densité | 2.159 |
couleur | Blanc |
Odeur | Inodore |
PH | 8.3 (0,1 fraîchement préparé) |
PLAGE DE PH | 7.8 - 8.2 |
pka | (1) 6.37, (2) 10.25 (carbonique (à 25 ºC) |
Solubilité dans l'eau | 9 g/100 ml (20 ºC) |
Décomposition | 50 °C. |
Merck | 14,8583 |
BR | 4153970 |
Stabilité : | Stable. |
Référence de la base de données cas | 144-55-8(référence de la base de données cas) |
Système de registre des substances EPA | Bicarbonate de sodium (144-55-8) |
FAQ :
1. Qui sommes-nous ?
Nous débutons à partir de 2018, vendons vers l'Asie du Sud-est (10.00 %), le Moyen-Orient (15.00 %), l'Amérique du Nord (10.00 %), l'Asie du Sud (30.00 %), l'Amérique du Sud (10.00 %), l'Europe de l'est (5.00 %), l'Afrique (20.00 %), l'Océanie (5.00 %), l'Asie de l'est (5.00 %). Il y a au total environ 11-50 personnes dans notre bureau.
2. Comment garantir la qualité ?
Toujours un échantillon de pré-production avant la production en masse ;
Toujours inspection finale avant expédition ;
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4. Pourquoi devriez-vous acheter chez nous, pas chez d'autres fournisseurs?
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5. Quels services pouvons-nous fournir?
Conditions de livraison acceptées : FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,livraison express,DAF,DES ;
DEVISE DE PAIEMENT ACCEPTÉE : USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF ;
Type de paiement accepté : T/T,L/C,D/P D/A,MoneyGram,carte de crédit,PayPal,Western Union,espèces,Escrow;
Langue parlée : Anglais, Chinois, Espagnol, Japonais, Portugais, Allemand, arabe, Français, russe, Coréen, Hindi, Italien
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1.pour les aliments rôtis, le SAPP est largement appliqué comme agent de levain pour rôtir les aliments afin de contrôler la vitesse de fermentation.
2.pour les nouilles instantanées, il est appliqué pour réduire le temps de réhydratation des produits finis et garder le noold chewy et complet;
3.pour les biscuits et les pâtisseries, il est utilisé pour raccourcir le temps de fermentation, réduire le taux de dommages du produit, l'espace libre et propre, et prolonger la période de stockage.
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