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Acétate de potassium (KAC) ou éthanoate de potassium, le sel de potassium de l'acide acétique dont la formule chimique est KCH3CO2.
Cet ingrédient peut être utilisé comme régulateur d'acidité, agent de saveur et agent de conservation pour remplacer l'acétate de sodium afin de réduire le sodium dans les aliments et avec l'additif alimentaire européen numéro E261(i).
Dans les utilisations pharmaceutiques, son but principal est comme une alternative du chlorure de potassium pour traiter le faible potassium.
Il peut également être utilisé pour l'extinction d'incendie et la fonte de la neige.
Élément | Caractéristiques techniques | Résultats |
Apparence | Poudre cristalline blanche | Poudre cristalline blanche |
Contenu ≥ % | 98.0 à 100.5 % | 99.87 % |
Chlorure(Cl)%≤ | 0.05 | <0.01 % |
Sulfate(SO4)%≤ | 0.01 | <0.01 % |
FE % ≤ | 0.001 | <0.0005 % |
Métal lourd %≤ | 0.001 | <0.0005 % |
PH | 7.5-8.5 | 8.0 |
Conclusion | Réussite. | |
Industrie alimentaire :
Industrie pharmaceutique :
Son but principal est comme une alternative du chlorure de potassium pour traiter le faible potassium.
Autres applications :
Il peut être utilisé pour l'extinction d'incendie, la fonte de la neige, l'engrais, etc
Conditionnement: Sac de 25 kg.
Expédition : dans les 7 jours suivant la confirmation de la commande.
