Comté d'origine | ZHONGNNING, NINGXIA, CHINE | ||
Marchandise | Jus de Puree Goji traditionnel | ||
Apparence | Orange pâte exquise, sans graines ni peau, sans impureté | ||
Spécifications physiques et chimiques | Brix | ≥ 18 % | |
Acidité titrable (acide lactique) | ≥ 0.4 % | ||
PH | 3.0-4.5 | ||
Spécification du micro-organisme | Nombre total de plaques (cfu/ml) | ≤100 | |
Levure (cfu/ml) | ≤20 | ||
Moule (cfu/ml) | ≤20 | ||
Coliformes (cfu/100 ml) | ≤3 | ||
Bactéries pathogènes (cfu/ml) | ND | ||
Lactobacillus (cfu/ml) | ND | ||
Détection mentale lourde | PO | <0,20 ppm | |
CD | <0,10 ppm | ||
COMME | <0,20 ppm | ||
HG | <0,01 ppm | ||
Remarque | Aucun autre conservateur | ||
Package | 200 kg en fût de fer avec sac aseptique 200 kg | ||
Stockage | 24 mois à température normale | ||
Saison de récolte | Choisissez du Goji frais dès le 10e. Juin à la fin de juillet en été. Aussi à partir du 15. Sept à la fin d'octobre en automne. |