L'acide L-Matic Description : L-L'acide malique est un élément important de jus de fruits naturels. En comparaison avec l'acide citrique, il a une acidité élevée (l'acidité est de 20 % plus forte que l'acide citrique), mais il goûte soft (possède une mémoire tampon supérieur index), a un parfum spécial, et ne pas endommager la bouche et des dents. Il est métaboliquement bénéfiques pour l'absorption des acides aminés et ne pas accumuler de la graisse. Il est une nouvelle génération d'aliments soursing agents. Il a été salué comme " le plus aliment idéal soursing agent" par les milieux biologique et de nutrition. Depuis 2013, il a été le remplacement de l'acide citrique dans les aliments pour les personnes âgées et les enfants. . L-L'acide malique est un acide organique nécessaire pour le corps humain et un additif alimentaire idéal pour les faibles en calories. Lorsque 50 % de la L-L'acide malique est utilisé avec 20 % de l'acide citrique, il peut présenter une forte saveur de fruits naturels. Les boissons (diverses boissons rafraîchissantes) : boissons sans alcool préparé avec L-L'acide malique sont désaltérantes et rafraîchissant. Ils ont un goût aigre et sont à proximité de jus de fruits naturels. Certaines grandes entreprises alimentaires nationales, comme le groupe et groupe Jianlibao Wahaha, a commencé à utiliser l-l'acide malique dans les boissons. L-L'acide malique est un intermédiaire cyclique des acides tricarboxyliques biologique. Le goût est proche de jus de fruit naturel et dispose d'arôme naturel. En comparaison avec l'acide citrique, il génère moins de chaleur et a meilleur goût. Par conséquent, il est largement utilisé dans les vins, boissons et les bourrages. , La gomme à mâcher et de nombreux autres aliments, et il y a une tendance à remplacer progressivement l'acide citrique. Il est un des acides organiques avec la plus grande consommation et de bonnes perspectives de développement dans le monde de l'industrie alimentaire.
L'acide L-Matic stockage :
Stocks à l'aéré place, en évitant la pluie, humidité et de l'ensoleillement. Veuillez manipuler avec soin pour éviter des dommages de sac, entreposer loin de substances toxiques.
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