Machine à glace verticale pour congélateur de lots

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Product origin: Qingdao, Shandong, China
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US$ 40000 $US

Description
Gelato Ice Cream Batch Freezer

La gamme IC a été inspirée par la machine sorbettiera, avec la technologie moderne, nous pouvons facilement et rapidement fabriquer du gelato mais avec une technique ancienne traditionnelle.
L'IC5/8 est un congélateur en lot autoportant avec un panneau de contrôle intelligent, facile à utiliser.
Machine autoportanteestpour une demande moyenne à grande de gelato en lots, convient à ceux qui souhaitent ouvrir une boutique de gelato, une boutique de desserts, etc.
Les lames d'agitateur amovibles et flexibles touchent le cylindre pour obtenir un mélange homogène et uniforme. Les racloirs en POM imperméables à la chaleur, non adhésifs et à ressort maintiennent le cylindre propre et congèlent uniformément, pour donner un beau gelato.atoprésentation.
Le cylindre vertical est pratique pour vérifier le processus de fabrication du gelato et facilite l'ajout d'autres ingrédients si nécessaire.
Le système d'exploitation numérique à micro-ordinateur est facile à utiliser.
Un système de dégivrage est prévu en cas de coupure de poudre ou de congélation du cylindre causée par d'autres raisons, afin de pouvoir reprendre rapidement la production.
ModèleIC5
Dimension520*1080*1200
Production horaire20-30L/h
Alimentation électrique380-400V/3Ph/50Hz
Puissance d'entrée3100W
Capacité du tambour12L
Entrée d'ingrédients3L(min)-5L(max)
Temps de production15-20 min/lot
Poids net184 kg
Mode de refroidissementÀ air ou à eau
Autoportant (F)
/Sur table (T)
F
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