Description
Épaississeur de meilleure qualité de la gomme arabique CAS 9000-01-5 Gomme arabique en poudre
La gomme arabique Est un blanc translucide à brun clair de bloquer ou de poudre blanche à jaune. Il est naturel de gomme végétale qui a produit en Afrique subsaharienne est semi-désert,principalement y compris l'arabinose, galactose et de l'acide glucuronique. Il est un type de gomme à mâcher avec une concentration élevée mais faible viscosité ,l'lustering Emusifier naturelles ,l'agent , formant agent stablizer ,Agent de suspension , et l'agent . Il est largement utilisé dans les denrées alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et les autres industries
La gomme arabique en poudre utilisé principalement comme épaississant, stabilisant, émulsifiant, agent de revêtement vernis. Ce produit est largement utilisé dans la production de boissons, telles que la production de boissons gazeuses, saveur de concentrés de jus et des huiles essentielles qui peuvent être stabilisés. Il est également utilisé dans les bonbons de décisions, comme disque traditionnel (l'alcool) chicle, bonbons mous, Cotton Candy. Il pourrait également être utilisé comme stabilisant de mousse.
1.ses bonnes fonctionnalités emusification ,en particulier pour l'eau-verrouillé emusified huileux Système. qui le rendent largement utilisé dans la saveur emusion comme emusion stablizer.
2. L'agent filmogène . Largement utilisé dans l'huile essentielle de changement et d'autres matériaux à poudre liquide pour éviter l'oxydation . Également utilisé comme le transporteur d'essence.
3. La mousse dans la bière stablizer ,clarifiant agent dans le vin.
4. Dans les bonbons , il pourrait réduire le sucre et de cristallisation emusify la graisse pour éviter d'exposer la surface.
5.polissage de la chocalate , effectuer les chocalate facile fondre dans la bouche jamais dans la main .
6.la gomme arabique est également largement utilisé dans la production de boissons, comme dans la production de boissons gazeuses, il est capable de stabiliser les saveurs et huiles essentielles. Il est également utilisé dans la fabrication de bonbons, comme disque traditionnel (Vin) gomme à mâcher, bonbons, Cotton Candy.Il peut également être utilisé comme un stabilisateur de mousse.La gomme arabique est également largement utilisé dans l'industrie de l'impression.
| Le point | STANDARD | Les résultats |
| L'apparence | Blanc-cassé à granulés ou de poudre jaunâtre | Conforme |
| L'odeur | Propre odeur inhérente, aucune odeur | Conforme |
| La viscosité ( Brookfield RVT, 25 %, 25°C, la fusée n° 2, 20tr/min, mPa.s) | 60- 100 | 85 |
| PH | 3.5- 6.5 | 5.1 |
| L'humidité(105 °C, 5h) | 15 % de Max | 9,6 % |
| Solubilité | Soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol | Conforme |
| L'azote | 0,24%- 0,41% | 0,32 % |
| Les cendres | 4 % de Max | 1,2 % |
| Insolubles dans l'acide | 0,5 % Max | 0,14 % |
| L'amidon | Négatif | Négatif |
| Dannin | Négatif | Négatif |
| L'arsenic (As) | 3ppm Max | Conforme |
| Le plomb (Pb) | 10ppm Max | Conforme |
| Les métaux lourds | 40ppm Max | Conforme |
| E.coli | Négatif | Négatif |
| La bactérie Salmonella/ 10g | Négatif | Négatif |
| Nombre total de la plaque | 1000 UFC/ g max | Conforme |
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