L'acide citrique monohydraté (0-12,5 mM; 24 h) affiche activité antiproliférative dans une manière dose-dépendante[3]. L'acide citrique monohydraté (12,5 mM; 72 h) induit une apoptose et cycle cellulaire arrestation en G2/M et S phases dans une manière dose-dépendante[3]. L'acide citrique monohydraté (12,5 mM; 48 h) augmente le SAF, BAX, BID, l'AIF, EndoG, cytochrome c, PARP, GADD153, GRP78, et la caspase-3, -8, -9 d'expression, et diminue la BCL-2 et Bcl-XL[3]. La viabilité cellulaire Assay[3] La lignée cellulaire : concentration en cellules HaCaT : 0, 2.5, 5, 7,5, 10, 12,5 mM Temps d'Incubation : 24 h Résultat : la viabilité des cellules supprimées dans une manière dose-dépendante. Analyse du cycle cellulaire[3] La lignée cellulaire : concentration en cellules HaCaT : 12.5mM temps d'Incubation : 0, 12, 24, 48, 72h Résultat : l'apoptose induite, cycle cellulaire en phase G2/M et de la phase S, dose-dépendante. Western Blot Analyse [3] La lignée cellulaire : concentration en cellules HaCaT : 12,5 mM Temps d'Incubation : 12, 24, 48h Résultats : FAS, BAX, soumission, l'AIF, EndoG, cytochrome c, PARP, GADD153, GRP78 et la caspase-3, -8, -9 expression accrue, Bcl-2 et Bcl-XL a diminué d'expression.
Mot clé | L'ACIDE CITRIQUE MONOHYDRATE FOOD GRADE |
Caractères | Poudre cristalline blanche |
Point de fusion | 135-152ºC |
Point éclair | 173.9ºC |
La densité | 1.54 |
Solubilité dans l'eau | 1630 g/L (20ºC) |
Point d'ébullition | 56 °C760 mm Hg(allumé). |
L'utilisation | Acidulant,aromatisant, agents de conservation |
L'apparence | Poudre blanche ou crystal |
La pureté | 99,5%-100% |
Le stockage | Endroit frais et sec |
L'emballage | Sac 25 kg |
25kg/Sac
L'acide citrique est principalement utilisé comme acidulant, solubilizer, tampon, antioxydant, désodorisant, exhausteur de goût, agent gélifiant, toner, etc. En outre, acide citrique inhibe également les bactéries, protège la couleur, améliore la saveur, et fait la promotion de la conversion de saccharose. L'acide citrique a également un effet de chélation, qui est capable de déposer certains métaux nocifs. L'acide citrique empêche l'oxydation provoquée par l'enzyme et le métal de la catalyse, empêchant ainsi la décoloration et la saveur de fruits surgelés.
1. Des conservateurs alimentaires. Il peut effectivement empêcher le moule, levure anaérobie-l'activité bactérienne aérobie, comme le fromage, vin, du yogourt, viandes séchées, cidre de pomme, les boissons gazeuses et boissons aux fruits et produits de boulangerie. De manière à prolonger la durée de conservation des aliments et de conserver l'original de la saveur des aliments.
2. il est utilisé dans de nombreux produits de soins personnels à inhiber le développement de micro-organismes pour l'étagère de stabilité.
3. Il est principalement utilisée avec les vins doux, les vins mousseux, et certains le cidre.
Hebei Rongxintong Industrial Co., Ltd. est le traitement de produits chimiques spécialisés, et les ventes enterprise.
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1. Vous êtes une société de négoce ou une usine ?
Oui, nous sommes une usine avec près de 20 ans d'expérience.
2. Comment est-ce que vous contrôlez la qualité ?
Nous avons des inspecteurs de qualité professionnelle et de conserver des échantillons de chaque ordre de deux ans, nous avons donc également l'appui de tests tiers, tels que la SGS, BV, etc.
3. Quelles sont vos conditions de paiement ?
T/T ou L/C à vue pour la première fois de la coopération.
4. Quel est le poids de votre unité paquet ?
25kg ou 50 kg avec PE sac ou que votre exigence.
5. Puis-je obtenir des échantillons avant-je commander ?
Oui, vous pouvez bien sûr, nous allons vous donner des échantillons gratuits dans les 3 jours.
6. Puis-je emballer selon mon logo ?
Vous pouvez bien sûr, vous avez juste besoin de fournir le design du paquet.
7. Quel est le délai de livraison ?
Le délai de livraison pour les commandes de l'échantillon est habituellement 4-7 jours ouvrables après réception du paiement complet. Pour les commandes en vrac, il est d'environ 10-20 jours ouvrables après réception du dépôt.
8. Quel est le port de chargement ?
Habituellement Shanghai, Qingdao ou Tianjin (principaux ports de la Chine).