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Ce cuiseur à soup. D'os industriel 500 l haute pression adopte les principes de fonctionnement haute pression et haute température qui permettent d'économiser de l'énergie et d'optimiser l'efficacité. La cuisson sous pression réduit considérablement le temps de cuisson et peut libérer complètement les ingrédients. L'équipement est facile à utiliser. Chaque étape de l'opération est verrouillée pour éviter les dommages matériels et la sécurité personnelle causés par des erreurs de fonctionnement.
Le cuiseur à pression cuit les aliments 2 à 3 fois plus vite que les récipients de cuisson courants. Elle consomme moins de temps et d'efforts. Il peut réduire considérablement les coûts au fil du temps. Le volume de nos autocuiseurs varie de 100 litres à 1500 litres. Quatre sources de chauffage sont disponibles pour votre choix : chauffage au gaz, chauffage à la vapeur, chauffage thermique à l'huile électrique et chauffage électromagnétique.
Volume | Diamètre du pot | Profondeur du pot | Epaisseur du pot | Dimension de la machine | Méthodes de chauffage |
100 litres | 700 mm | 500 mm | 4 mm | 1800*1050*1600mm | 1. Vapeur 2. Au gaz 3. Huile thermique électrique 4. Électromagnétisme (induction électrique) |
200 litres | 800 mm | 550 mm | 4 mm | 1900*1150*1650mm | |
300 litres | 900 mm | 600 mm | 4 mm | 2000*1250*1700mm | |
400 litres | 1 000 mm | 65mm | 5 mm | 2100*1350*1750mm | |
500 litres | 1100mm | 700 mm | 6 mm | 2200*1450*1800mm | |
600 litres | 1 200 mm | 750 mm | 6 mm | 2300*1550*1850mm | |
800 litres | 1300mm | 800 mm | 8 mm | 2400*1650*1900mm | |
| 1000 litres | 1400mm | 850 mm | 8 mm | 2500*1750*1950mm |
Ce cuiseur à soupe d'os industriel à haute pression 500 l peut être utilisé pour cuire à la vapeur, faire bouillir, presser, ragoût et faire dorer divers haricots, viande, os, côtes, os, Porridge, soupe, etc. La vitesse de cuisson à haute température est 2-6 fois plus rapide que la cuisson traditionnelle. Le temps de cuisson est réduit de 30 à 40 %, la consommation d'eau est réduite de 50 à 70 % et la consommation d'énergie est réduite de 40 à 60 %.
