Complaint
| Éléments de test | Caractéristiques techniques | Résultats |
| Apparence | Ce produit est une surface lisse, opaque ou légèrement transparente, lisse, jaune, jaune clair ou blanc | Granuleux Blanc Opaque Surface lisse |
| Odeur et goût | Parfumé au miel Légèrement sucré | Parfumé au miel Légèrement sucré |
| Point de fusion (ºC) | 62-67ºC | 63,5ºC |
| Valeur de l'acide (KOH mg/g) | 17-24 | 18.5 |
| Valeur de peroxyde | ≤5 w/% | 1.5 |
| Valeur de saponification (KOH mg/g) | 87-104 | 87.5 |
| Solubilité | Pratiquement insoluble dans l'eau, partiellement soluble dans l'éthanol chaud (90 % V/V) et complètement soluble dans les huiles grasses et essentielles | Conforme |
| Densité relative | environ 0.960 | Conforme |
| Point de chute | 61ºC - 66ºC | 63,5ºC |
| Valeur ester | 70 - 80 | 75 |
| Ceresin, paraffines et autres cires | Aucun précipité ne se forme jusqu'à 65 ºC, bien que la solution puisse être légèrement opalescente. À partir de 65 ºC, la solution peut devenir trouble et des précipités peuvent se former. À 59ºC, la solution est trouble. | Conforme |
| Glycérol et autres polyalcools | w%≤0.50 | 0 |
| PB(mg/kg) | ≤2.0 | Non détecté |
