Qu'est-ce que l'hydroponie?
Hydroponie est un type d'horticulture et une sous-catégorie de l'hydroculture, qui est une méthode de culture des plantes, généralement des cultures, sans sol, en utilisant des solutions nutritives minérales dans un solvant aqueux.
L'hydroponie est prouvée pour avoir plusieurs avantages par rapport à la culture en sol. Le taux de croissance d'une plante hydroponique est de 30 à 50 pour cent plus rapide que celui d'une plante en sol, cultivée dans les mêmes conditions. Le rendement de la plante est également plus élevé. Les scientifiques pensent qu'il existe plusieurs raisons pour les différences drastiques entre les plantes hydroponiques et les plantes en sol. L'oxygène supplémentaire dans les milieux de culture hydroponiques aide à stimuler la croissance des racines. Les plantes avec suffisamment d'oxygène dans le système racinaire absorbent également les nutriments plus rapidement. Les nutriments dans un système hydroponique sont mélangés avec l'eau et envoyés directement au système racinaire. La plante n'a pas besoin de chercher dans le sol les nutriments dont elle a besoin. Ces nutriments sont livrés à la plante plusieurs fois par jour. La plante hydroponique nécessite très peu d'énergie pour trouver et décomposer les aliments. La plante utilise ensuite cette énergie économisée pour pousser plus rapidement et produire plus de fruits. Les plantes hydroponiques ont également moins de problèmes d'infestation d'insectes, de champignons et de maladies. En général, les plantes cultivées en hydroponie sont plus saines et plus heureuses.