Description
STÉVIA
INCI : extrait de feuille/tige de stévia Rebaudiana
Extraction : extrait de feuille de stévia organique obtenu par une technique d'extraction botanique écologique.
Avantages: Cet extrait a un mécanisme similaire à celui des rétinoïdes et minimise l'apparition des rides pour une peau plus jeune d'une manière plus lisse (sans effets secondaires). Il améliore une plus grande expression des gènes impliqués dans la régénération de la peau, stimule la synthèse des protéines dermis pour un effet rajeunissant, favorise une meilleure réponse de la peau contre le stress oxydatif et réduit l'inflammation.
Nous avons différentes spécifications disponibles.
Stévia (TSG) | Spécifications | application | douceur | N° Artical |
| STÉVIA 80 % | Qualité d'alimentation | 200 fois | TSG001 |
| STÉVIA 85 % | Qualité alimentaire | 200 fois | TSG002 |
| STÉVIA 90 % | Qualité alimentaire | 250 fois | TSG003 |
| STÉVIA 95 % | Qualité alimentaire | 270 fois | TSG004 |
Applications réussies :
La stevia peut-elle être utilisée en marche arrière ?
Oui ! Pour de nombreux types de recettes, la stévia fonctionne grand pour remplacer 100% du sucre ajouté. Le sucre aide également à la texture croustillante de nombreux produits de boulangerie tels que les biscuits. Pour les produits de boulangerie élevés à la levure, comme le pain, la stévia ne peut pas être utilisée comme substitut à la petite quantité de sucre nécessaire pour activer la levure.les édulcorants à base de Stevia sont 200 fois plus sueur que le sucre. Les édulcorants à base de stévia sont adaptés à la cuisson ; cependant, ils ne peuvent pas remplacer la tasse de sucre par une tasse dans les recettes. Il est préférable de laisser au moins 1/4 tasse de sucre dans la recette pour aider à faire dorer et à donner de la texture.
Notre avantage :
- Expérience riche: Nous produisons de la stévia depuis 1985
- Haute technologie : 35 ans de dévouement à l'industrie de la stévia, nous avons développé la haute technologie pour le meilleur goût de la stévia
- Équipements de pointe: Aojing est notre nouvelle usine qui est équipée des machines les plus avancées
- Matière première fiable : nous avons notre propre base de plantation, nous contrôlons donc la matière première par nous-mêmes
- Contrôle qualité strict : nous testons chaque lot, avons un programme de libération des marchandises, de traçabilité des marchandises et de rappel.nous assurons à nos clients un service après-vente rapide.
Créé en 1997, actualisé en 2017 Points forts
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La stévia rebaudiana est 100-300 fois plus sucrée que le sucrose avec des glycosides de stéviol comme ingrédient actif.
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La stévia est principalement utilisée comme substitut de saccharose, agent solubilisant et ingrédient alimentaire fonctionnel.
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Les glycosides de stéviol peuvent être exploités dans de nouvelles applications telles que l'émulsifiant naturel ou les agents moussants dans les aliments.
Les comportements amphiphiles et les stratégies visant à améliorer le goût des glycosides de stéviol sont mis en évidence.
La stévia offre des effets bénéfiques contre diverses maladies et peut être exploitée comme nutraceutique. Aojing stevia est un édulcorant à base de plantes non nutritif. Il est extrait des feuilles étonnantes de stevia rebaudiana. Cette plante a été plantée et utilisée au Paraguay et au Brésil pendant des siècles. Dans les années 1980, il est introduit et largement planté en Chine. En 1983, nous avons créé la première usine d'extraction de stévia au monde et avons commencé à proposer de la stévia comme édulcorant. Avec plus de 30 ans de développement, la stévia est devenue l'édulcorant naturel le plus populaire dans le monde.
Aojing est un expert en stévia, nous commençons l'industrie de l'ensemencement, la plantation de feuilles, l'extraction et le raffinage. Nous contrôlons donc la qualité de la sélection des semences pour garantir à nos clients le meilleur goût et le meilleur prix stables. Avec une solide équipe de R&D, Aojing se consacre à développer la stevie la plus sucrière. RA produit est l'un de nos meilleurs goûts stevia. Il est populaire auprès de nombreuses entreprises de boissons et d'aliments. N'hésitez pas à nous contacter pour tout besoin de stévia.
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