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description du produit d'acide tartrique :
L'acide tartrique est un cristal incolore ou une poudre blanche sans odeur, au goût acide, stable dans l'air, composé en quantité égale d'acide tartrique dextrotatoire et lévo-rotatoire, contenant une ou deux molécules d'eau cristalline et perdant de l'eau lorsqu'il est chauffé à 100°C, gravité spécifique 1.697.
[Nom anglais]acide tartrique, abréviation de TA
[Nom chimique]L-2,3-dihydroxy-butanedioïque acide
[Formule moléculaire]C4H6O6
[Isomère]comme il a deux carbones chiraux mutuellement symétriques, il a trois isomères, il y a l'acide L(+)-tartrique, l'acide D(-)-tartrique et l'acide méso-tartrique.même quantité d'acide L(+)- tartrique et l'acide D(-)-tartrique mélangé auront l'acide tartrique racémique ou l'acide tartrique DL.
| Formule chimique moléculaire | poids moléculaire | N° cas |
|---|---|---|
| C4H6O6 | 150.09 | 87-69-4 |
| Paramètre de qualité | Valeur garantie |
| Apparence | Cristal blanc |
| Degré de clarté | Qualifié |
| Contenu, % | 99.5 ~ 101.0 |
| Rotation spécifique[α]20D (C=20%,H2O) | +12.0° ~ +12.8° |
| Point de fusion, ºC | 168 à 170 |
| Chlorure (en Cl), % | ≤0.01 |
| Oxalate (calculé comme C2O4), % | ≤0.01 |
| Sulfate (en termes de SO 4 ),% | ≤0.015 |
| Calcium, % | ≤0.02 |
| Perte sur séchage,% | ≤0.2 |
| Résidus d'allumage, % | ≤0.05 |
| Métaux lourds (en plomb), % | ≤0.001 |
| plomb, % | ≤0.0002 |
| Arsenic, % | ≤0.0002 |
| Mer % | ≤0.0001 |
Fonctions et utilisation :
Ce produit est largement utilisé dans les métiers tels que les produits alimentaires, la médecine, l'industrie chimique et l'industrie légère, etc., et est principalement utilisé pour fabriquer les sels d'acide tartrique, comme le tartrate de sodium de potassium. Servi comme vesifiant de bière et de produit alimentaire, agent de sourdité et d'aromatisant etc au commerce de produit alimentaire et sa sourdité est l'acide citrique 1.3 fois, et est particulièrement approprié pour faire l'agent de sourceur du jus de raisin. Cet article est évalué comme l'excellent additif alimentaire par le Comité d'experts FAO/OMS. Il a aussi un effet très important dans les tanages, la photographie, le verre, l'émail et les équipements de télécommunication, etc
NMN CAS : 1094-61-7
NR cas : 1341-23-7
Acétaminophène cas :103-90-2
Acide borique cas : 11113-50-1
Tetracain hcl cas :136-47-0
Valerophenoone cas :1009-14-9
Tetramisole hcl cas:5086-74-8
Éthéphon cas:16672-87-0
Nouveau BMK cas:20320-59-6
(2-bromoéthyl)benzène cas:103-63-9
Clotrimazole cas:23593-75-1
Tretinoin cas:302-79-4
4'-méthylpropiophène cas 5337-93-9
Benzène cas 103-63-9
| Par Express | Par avion | Par mer |
| Convient pour moins de 50 kg | Convient pour plus de 50 kg | Convient pour plus de 500 kg |
| Rapide: 3-7 jours | Rapide: 3-7 jours | lent: 3-7 jours |
| Coût élevé | Coût moyen | Faible coût |
| Service porte à porte | Service port à port | Service port à port |
